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  • 川湘家常菜:川香辣过瘾
    • 川湘家常菜:川香辣过瘾
    • 范海 著/2012-1-1/ 中国人口出版社/定价:¥19.9
    • 四川各地小号通常也被看作是川菜的组成部分。主要有担担面、川北凉粉、麻辣小面、酸辣粉、叶儿粑、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手等。湘菜即湖南菜.也属中国八大菜系之一。湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品著称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。湘菜又可分为湘江流域、洞庭区和湘西山区三个地方流派。湘菜的代表菜肴有

    • ISBN:9787510109232
  • 精选详解老火汤
    • 精选详解老火汤
    • 休闲生活编委会编著/2012-1-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥25
    • 本书精心挑选360种最正宗的广东老火汤,介绍了老火汤的煲汤诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,将其分为养心安神、强筋壮骨、美容润肤、健脾养胃、润肺解燥等功效;同时,还满足了人们对适应季节变化的需求,将汤分为春季健康、夏季健康、秋季健康、冬季健康的美味汤煲。

    • ISBN:9787538450828
  • 小日子家居天然速洁法
    • 小日子家居天然速洁法
    • 牛雯 等主编/2012-1-1/ 农村读物出版社/定价:¥26
    • 你身边的天然清洁剂,给你低碳环咻的安全清洁感受!

    • ISBN:9787504855565
  • 减龄魔法十分钟美妆年轻五岁
    • 减龄魔法十分钟美妆年轻五岁
    • 向日葵主编/2012-1-1/ 农村读物出版社/定价:¥28
    • 岁月留痕?容貌显老? NO,NO,NO!通通不用担心。 只要十分钟, 人人都变妙龄大美女!

    • ISBN:9787504855268
  • 调养食谱
    • 调养食谱
    • 玉彩,赵聪岭 著/2012-1-1/ 农村读物出版社/定价:¥26
    • 《调养食谱》包括肺癌、冠心病、肝癌等常见的,且对人生命构成巨大威胁的若干疾病的饮食调养,也做了比较详细的解释与说明。例如肺癌,早期患者无任何症状,癌肿在较大的支气管内长大后,常常产生刺激性咳嗽,大多有阵发性干咳或仅有少量白色泡沫痰,有的肺癌病人,可呈现胸闷、哮鸣、气促、发热和轻度胸痛等症状。用“甘草雪梨煲猪肺”这一食谱

    • ISBN:9787504852755
  • 美味香粥与可口小菜668例
    • 美味香粥与可口小菜668例
    • 牛国平,等/2012-1-1/ 农村读物出版社/定价:¥26
    • 美味香粥与可口小菜668例

    • ISBN:9787504855299
  • 精编家常美食1000样 汤 粥 煮炖
    • 精编家常美食1000样 汤 粥 煮炖
    • 董书山,双福 主编/2012-1-1/ 农村读物出版社/定价:¥29.8
    • 吃、美食就在这里 学、厨艺不在这里

    • ISBN:9787504854544
  • 烹饪英语
    • 烹饪英语
    • 周海霞,章敏均 主编/2012-1-1/ 科学出版社/定价:¥29
    • 本书教学内容按照“烹饪工作任务引领、英语语言应用导向”的课改理念设计,循序渐进地介绍了厨师需要掌握的基础英语。本书按照中职学生的认知规律,内容上体现了英语知识与烹饪专业知识的完美结合。本书实用、通俗易懂、图文并茂,集知识性、操作性、趣味性于一体。 本书共10个单元,内容包括:kitchenpositionsandr

    • ISBN:9787030322593
  • 小主妇家庭投资宝典
    • 小主妇家庭投资宝典
    • 游宇/2012-1-1/ 中国农业出版社/定价:¥26
    • 《小主妇家庭投资宝典》,过好我们的小日子,这应该是每个人的最大生活理想。可过日子是有诀窍的,要有心,有热情,还要有生活智慧。“小日子”丛书立志做好您的生活高参。衣、食、住、行……生活中的点点滴滴,都是我们关注的对象,“小日子“丛书和您一起分享生活中最细碎的幸福。

    • ISBN:9787504855237
  • 健康食膳烹制全书
    • 健康食膳烹制全书
    • 彭铭泉 主编/2012-1-1/ 中国农业出版社/定价:¥49
    • 《健康食膳烹制全书》精选健康羹品、健康汤品、健康膏品、健康烧品、健康炒品、健康面品等二十余种健康食谱,让您健康饮食、健康生活。

    • ISBN:9787504855541