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茶文化在人类文明史中一直扮演着传播“东方文化”使者的身份，如何在21世纪海上丝绸之路上，继续发挥工夫茶文化作为中国优秀传统文化的传播使者？无论是对世界输出有体验感的中国文化，还是讲好中国故事，工夫茶都完全可以作为一种人类普遍适用的生活方式来输出。因为工夫茶文化就是在茶产业经历史的考验不曾中断过、且不断发展壮大的物质条件

《家庭理财》是农业农村部农民教育培训规划教材的分册。本教材定位服务教育培训，强调理实结合、产教融合，突出实践性、针对性和有效性，在选题上立足现代农业发展和乡村全面振兴，在内容上针对不同类型农民特点和需求讲述所需掌握的农业生产技术和经营管理理念。全文采用模块化编写，包括认知理财、消费理财、银行理财、保险理财、创业理财方式

本套教材依据相关《国家职业技能标准》（以下简称《标准》），结合岗位工作实际编写，内容上体现“以职业活动为导向、以职业能力为核心”的指导思想，突出职业技能等级认定培训特色；结构上针对烹调师、面点师职业活动领域，按照职业功能模块分级别编写。针对《标准》中的“基本要求”，还专门编写了中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面

本书以历史为纲领,以朝代为线索,以文物为实证,从社会生活史切入,选取了家、交通、大河、饮食和商贸5个与儿童日常生活密切相连的主题,用简洁有趣的文字,精美的手绘大图和文物实景图片,以及反映古人生活智慧的小游戏、小实验讲述中国历史,真实还原中国古代的历史生活,培养孩子正确的历史观、价值观。其中饮食主题主要讲述中国人饮食及饮

玛纳斯碧玉历史悠久，文化内涵丰富，在世界各碧玉产区中一枝独秀，是中国乃至世界公认的著名玉石品种。在新时代，玛纳斯碧玉迎来了巨大发展，精品碧玉不仅成为中国碧玉文化产业的一张名片，更是推动了中国玉石产业向更高质量、更高效率、更可持续方向发展。本书从玛纳斯碧玉深厚的历史底蕴入手，突出展示以玉为中心载体的中华文化，并为玛纳斯碧

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本书共分为五个项目,项目一为绿色化学与食品绿色加工;项目二为食品绿色加工基础知识;项目三为果蔬制品的绿色加工;项目四为谷物类食品的绿色加工;项目五为动物性食品的绿色加工。

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