本书根据3周月～3周岁婴幼儿在不同年龄阶段的生长发育特点，本着理论和实际相结合的原则，借鉴国内外育儿领域的最新理念，以育儿员的角度代入情境；从婴幼儿生理和心理健康、日常照料、营养饮食、保健护理、启蒙早教等多个领域，详细阐述了3周月～3周岁婴幼儿成长发展过程中每个阶段的生长发育特点、护理照料要点、健康保健方法、注意事项、

本书主要研究中国茶文化的起源与发展方面的问题，涉及丰富的茶文化知识。主要内容包 中国茶文化基础知识、茶文化及茶道、文人墨客中的茶文化、丰富多彩的中国茶诗等。在 可接受性，同时强调茶文化在中国传统文化中的重要性，旨在向读者介绍中国茶文化的基 性强，使读者能理论结合实践，获得知识的同时掌握技能，理论与实践并重，并强调

六堡茶因产于广西苍梧六堡镇而得名，至今已有1500多年历史。清朝嘉庆年间，六堡茶因其特殊的槟榔香味而成为中国24种名茶之一。本书以图文并茂方式，融知识性、文学性、故事性、专业性、可读性为一体，分茶史、茶叶、茶人、茶企、茶产品、茶空间、茶藏、茶俗、茶艺、茶器、茶宴、茶教育、茶旅、茶科技、茶大事记、茶标准、茶地理保护标志等

本书立足介绍中华茶文化，结合茶艺体验和茶事活动的教育教学实践而编写。本书共三个篇章，分别为：上篇茶故事，中篇茶生命，下篇茶生活。由十一个单元组成，包括：茶文化源远流长、茶的历史演绎、茶的文学礼赞、探索多彩茶俗、茶的第一次生命、茶的第二次生命、茶的第三次生命、人之美、水之美、器之美、艺之美。前两个单元介绍茶的起源、演变、

《调鼎集》成书10卷，内容丰富而全面，厨师经验实录，实用价值较高。《调鼎集》善于博取众家之长，理论联系实际，内容全面，突出了江淮饮食风味，对当今烹饪提供了宝贵的参考经验。此次出版，以中国图书馆藏稿抄本为底本重新整理，希望对于读者了解优秀饮食文化、追求美好生活有所帮助。

本书作者将自己的亲身经历融入了不时不食、就地取材的时代理念，从不同角度传达了素食之美、人生志趣。全书分为八辑，内容涉及田园蔬菜、花果野菜、豆制料理、菜品羹汤等。

露莉的妈妈在以英语为第二语言的学习班学习，5岁的露莉被放到旁边的儿童托管班玩耍。这里很安静，露莉不会说英语，其他孩子也不会。整个房间里，孩子们都在自己玩自己的，没有任何交流。 一切就像上次一样，但这次露莉有了一个计划。她拿出一个大肚子茶壶和许多个配套的茶杯，用母语中文喊道：茶！突然间，所有的孩子好像都被唤醒了一样，他们

本书收录的58道美食来自多位艺术家、文学家、历史名人对食物的珍贵记忆，作者以富有想象力的料理实践，清晰晓畅的文字，从比较文化研究的角度，揭示了这些饮食背后的文化观点与历史意涵，构筑起一条贯穿东西的文化长廊，为读者欣赏艺术、文学作品提供了新的视角。回顾历史，许多艺术家都热爱美食，有些人留下自己搜集的精彩食谱，有些人通过传

《好食光：15分钟上菜》共收录161道简易省时的菜谱，食谱一步一图，配视频指导，每道菜的下方给出建议配套的省时菜谱。图书分两大部分，第一部分为准备篇，详细介绍常用酱料的自制步骤、储存方式和搭配方法，补充说明书中的懒人套路；第二部分为具体菜谱，又可细分五类，即凉菜沙拉美味小炒蒸炖煮品佐菜鲜汤和饭菜同出。

《烹饪的认知》从一个全新的视角，分析了烹饪的本质，为研究烹饪明确了一个主线。全书共分为六章，分别为烹饪的本质、烹饪的艺术属性、烹饪的文化属性、烹饪的科学属性、烹饪的传承与创新和未来烹饪。全书内容详实，全面地阐述了烹饪的本质、烹饪技术的核心、烹饪艺术的内涵、饮食的礼仪文化、美食与健康之间的关系、烹饪传承与创新、烹饪的可持