《世界粮食与农业动物遗传资源状况》是在联合国粮食与农业组织的倡导和组织下完成编写的。在编写过程中，积累了大量的相关技术资料，这对于制定《粮食与农业动物遗传资源可持续利用、发展和保存战略行动重点》做出了很大贡献。对全球动物遗传资源实有效管理，对于促进农业如粮食生产，推动村经济发展和保护生态环境至关重要。《世界粮食与农业动
《茶经》为世界上第一部茶业百科全书，据传有六十余版本，陆羽撰沈冬梅校注的《茶经校注》中沈冬梅历时十余年，使用三十余部版本进行汇校。书前附十余部版书影，对于研究茶文化版本收藏、研究者来说，都有极大价值。
本书是论述中药栽培现代科学与新技术的教材，属于普通高等教育“十一五”*规划教材，本书的特色是着重介绍中草药的栽培。全书内容分总论、各论两大篇，内容包括上篇总论中的绪论、中药栽培的产地生态环境、中草药生长发育与产量品质的形成、中药优良种质与繁殖等，以及下篇各论中的86种中草药GAP栽培技术等共17章；全面系统介绍了我国中
《无公害农产品高效生产技术丛书·茶叶》共分7章，从7个方面介绍了无公害茶产品生产所涉及到的有关技术和经营管理问题，包括无公害茶产品的概念及其产业发展趋势、无公害茶园建设、无公害茶园的品种配置、无公害茶产品加工、无公害茶的包装及销售、无公害茶树高效低耗生产新技术、无公害茶的质量管理体系；附录列出了我国无公害农产品管理办法
《无公害桔梗百合标准化生产》为《无公害农产品标准化生产技术丛书》之一，第一章概述了中药材无公害标准化生产知识。第二、三章详细介绍了桔梗、百合的无公害标准化栽培、病虫害无公害防治、规范化采收加工及商品规格等内容。对于推进中药材无公害标准化生产具有重要意义。本书内容丰富，语言通俗易懂，实用性强。可供广大药农及中药材种植基地
本书介绍了甘蔗高产栽培的常用技术和目前正在应用或即将用于甘蔗生产的栽培技术，在介绍方法的同时，介绍了技术的基本原理。
本书从杂种优势的发现、研究进展、利用途径和基本方法，以及杂交种的配制和选育等方面，全面论述了玉米、小麦、谷子的杂种优势利用概况。根据研究成果和生产利用情况，分别介绍了这三种作物的杂种选育新成就。在理论与实践相结合的基础上，阐述了杂交玉米、杂交小麦、杂交谷子的种子生产与应用。在栽培上，以中国北方为例，较完整地论述了这三种
《中等职业教育国家规划教材：农作物生产技术（北方本）（第2版）》是中等职业教育国家规划教材种植专业的主干课程教材，是在2002年出版的《农作物生产技术（北方本）》的基础上，根据教育部颁布的中等职业学校农作物生产技术教学基本要求，按照职业教育“以就业为导向，以能力为本位”的教改精神，结合我国近年来农业结构调整和农作物生产
本书在简要介绍国内外大豆生产形势和大豆优质高产栽培原理的基础上，重点叙述了优质大豆生产的关键技术环节，并从我国北方春大豆区、黄淮海流域夏大豆区和南方多作大豆区的自然条件和生产实际出发，分别论述了适合不同地区的优质大豆栽培技术要点，介绍了近几年农业部和大豆生产省审定、推广的优质高产大豆新品咱和大豆病虫草害防治新技术，适合
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