该系列图书由韩国教育中心现职小学教师执笔编写，这些教师长期参与前线少儿科学教学工作，不仅如此，他们还负责指导新生教师的少儿科学教育工作，教学经验十分丰富。该系列图书在编写时充分研究了小学的科学教育大纲，之后按科学原理编写成趣味绘本，让孩子在阅读过程中没有负担，轻松学习科学原理。这套图书的目标是通过科学教育，让孩子拥有科

本书以介绍生物催化的基本概念、理论基础、工艺过程及其在医药、食品和化学工业等中的应用实例和研究进展为核心内容。由四部分知识体系构成：第一部分是生物催化的学科基础，包括生物催化的微生物学、酶学和手性化学基础；第二部分是改善生物催化反应的方法，包括生物催化剂的分子改造、固定化和非水相生物催化；第三部分是以反应技术的开发、反

本书共四章，包括实验室基础知识、误差与数据处理、常用物理量的测量、实验部分。其中所列实验项目分为基础性实验(31个)以及研究性和设计性实验(13个)两部分。

你也许对原子和分子非常熟悉，但是你知道为什么某些粒子的特性与其他的粒子不同吗？或者当这些粒子结合时又会发生什么呢？聚合物是什么东西？它们为什么如此有用？单原子裂解时为什么会释放出能量？而这些能量又是从哪里来？人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过？本书将化学这一科目分解为50个重要的主题，帮助我们理解事物的本质，每一个主

本书从化学的专业视角解释了生活中的诸多问题,比如可乐为什么冒气泡,咖啡为什么是苦的,油为什么浮在水上,铁是可以食用的,等等。本书作者以67个化学知识作为理论依据,在此基础上将自己广泛的研究内容融入其中,更进一步地为孩子们讲解塑料、聚合物的回收和利用,引导孩子关注环境与能源,关注未来的生存环境。本书内容不仅贴合中学生课程

本书结合漫画形式,以孩子易于接受的语言介绍化学知识与趣味实验,内容简明生动,帮助孩子学习知识的同时,也展现出了化学在生活领域和科学领域的运用。作者在编写的过程中,精选了中学阶段的学科知识,为孩子接下来的学习打下了良好的基础。

本书共分为五章。第一章为分析实验室基础知识；第二章为实验的准备、预习和实验报告；第三章为实验数据记录与处理；第四章为实验部分，包括基本实验46个，并设置16个与日常生活以及科研等密切相关的设计实验；第五章收录了一些常规仪器的操作规程。

《试样的采集与制备》为“十二五”职业教育国家规划教材，本次修订在编写体例上仍采用项目任务的编排方式，内容的选择上，充分考虑中职学生的特点，图文并茂、由浅入深，在文中设置有“看一看”“讨论与交流”“知识链接”“安全提示”等模块，提高学生学习兴趣，帮助学生加深理解。本书配套有二维码资源，用手机扫一扫即可观看拓展知识、视频及

《分析化学——化学分析(学·练·考)》是高等学校理工科分析化学课程的教材，是根据本科分析化学教学大纲基本要求、整合不同专业培养目标编写的，是本科教材《分析化学》的同步配套教材。同时，该教材是一本以学生用书为核心、利用互联网信息技术开展线上与线下教学结合的信息化教材。 本教材以不同滴定分析方法的理论知识点、滴定过程

《物理化学实验》主要内容包括:绪论、实验仪器设备使用简介、基础实验、综合实验以及附录五部分。本教材中的实验涵盖了化学热力学、电化学、动力学、表面及胶体化学、结构化学等多个方面，目的是通过基础性实验教学，使学生了解和掌握物理化学实验的原理和方法，通过综合和设计型实验训练学生的动手能力和创新能力。本书可作为化学、化工、材料