《健康与生活》是系列科普丛书“走进化学百科”的第一分册。本书从化学的视角，从衣、食、住、行的点滴生活细节讲述生活中的化学，阐释健康科学的生活观。用身边触手可及的生活案例，讲述生活中蕴含着的丰富的化学知识，帮助读者走出生活常识中的误区，消除人们对于化学学科的误解，引导人们科学辨识化学命题的真伪正误，用化学知识指导人们更科

本书主要包括了定量化学分析和一些较为常见的仪器分析部分内容。教材在内容上兼顾了无机分析与有机分析，成分分析与结构分析，定性分析与定量分析。主要阐述了分析化学实验的基本知识、基本仪器、基本操作技术和基本实验等。介绍几种常用仪器,精选了多个个实验，每类实验和仪器可供灵活选择使用，同时还将个别实验的国标方法引入，丰富实验内容

《应用分析化学》是根据应用型大学工科专业人才培养方案要求编写的，书中将分析化学理论知识与实验内容融合在一起。全书共分为八个模块，包括分析化学基础知识、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、吸光光度法、仪器分析法和创新实验。模块一至模块七都包括基础知识、典型例题、实验内容、思考题和习题及拓展阅读

本书是一本大众科普图书,对神秘的化学现象进行全新解读,含简单易懂的化学知识、有趣的互动练习、精彩的故事和大胆的想象,带领读者探究有趣、好玩的化学世界,让读者领略化学学科的独特魅力。全书共三章,第一章是惊险无比的化学现象,第二章是探究可怕的化学谣言,第三张是不禁想要尝试的化学实验。包含很多有趣的化学问题,例如:用钻石能烤

人的一天会遇到多少化学反应？ 从醒来到入睡，我们每时每刻都与化学相伴。从生理功能到至高的思想，都与化学有关。虽然化学也不时引起大众的猜忌与焦虑，但它是不可或缺的，所以我们必须正视它，才可以消除偏见，并了解其重要性。 在本书中，意大利化学家、科普作家西尔瓦诺·富索以一个普通人的24小时为线索，揭示了化学如何

本书是《蓝鹦鹉格鲁比科普故事》中的一本,主要讲述了化学在我们日常生活中的应用以及化学对我们的影响。格鲁比跟随化学家尤斯图斯一起,探索了许多与我们的日常生活息息相关的基础化学现象,并通过一系列有趣的化学实验,让小读者更深入地理解和走进化学,激发小读者的学习热情。

本书内容包括：否定“四元素说”的实验——推翻亚里士多德的“四元素说”；拉瓦锡的燃烧实验——怀疑燃素；普里斯特利的脱燃素实验——揭开燃烧时吸收空气的真面目；卡文迪许的水合成实验——分解合成水，推翻“四元素说”等。

本书为北京大学化学学院本科基础课教材。全书内容包括：常用的光谱分析、电分析化学、分离分析以及现代各类谱学分析方法，并对上述各类方法的基本原理、仪器结构、方法的特点及应用范围逐一作了分析介绍。本次修订删去了一些陈旧内容，适当增加新技术、新方法。在数据分析部分，增加了大数据处理的基本方法等内容。本次作者在编写过程中继续贯彻

微型气相色谱是将现代微加工技术与色谱仪器原理相结合，应用新概念、新材料和集成化方法来实现色谱仪的微型化、集成化、智能化。本书以气相色谱基本原理、现代微加工技术和微型气相色谱现有研究成果为基础，以微型气相色谱系统为主线，对现代微型气相色谱技术的发展脉络进行梳理，试图为读者展现一个完整的微型气相色谱知识体系。本书可供分析化

《仪器分析实验》作为一门实验课程，既是理论课的延续和提高，又是培养学生动手能力、理论联系实际的重要过程。通过该课程的学习，着重培养学生分析解决问题的能力、严谨的工作作风及良好的职业道德，能真正把仪器分析作为一门工具课程，在教学、科研以及今后的工作中应用起来。因此，面对应用型人才培养的目标要求，仪器分析课程教学应高度重视