本书从衣、食、住、行等诸多与化学相关的问题入手，介绍了化学在整个社会发展中不可替代的地位和作用，化学与生活的相关知识和密切关系，并从化学视角来解释生活中常见的现象。力求达到知其然，亦知其所以然的效果。全书共分8章，其中包括：人体需要的营养素；食品添加剂；生活环境；高分子材料；生活中的化学小常识100例；能源；毒品与有毒

本书为面向21世纪课程教材，共分两册。本册为无机化学与化学分析分册，内容分为两部分：纸质教材和数字资源。两部分内容相辅相成、互为补充。纸质教材共14章，内容包括：原子结构和元素周期系，分子结构和晶体结构，配位化合物的结构，化学反应的基本原理，酸碱反应，沉淀反应，配位反应，氧化还原反应及电化学基础，化学分析，元素及单质概

本书以与生命、人类健康和生活密切相关的化学因素为主线，介绍衣、食、住、行、用的材料和生物医用材料以及精神情绪中的化学因素。本书主要内容包括：化学与生活、化学与生命、饮食化学与健康、化妆品和洗涤用品与健康、材料化学与健康、环境化学与健康、药物化学与健康。本书多学科交叉融合，知识性与应用性相结合，旨在帮助学习者正确认识化学

本书是“无机化学探究式教学丛书”的第1分册。全书共3章，包括物质的聚集状态、物质的常三态和晶体的微观结构。编写时力图体现内容和形式的创新，紧跟学科发展前沿。作为基础无机化学教学的辅助用书，本书的宗旨是以促进学生科学素养的发展为出发点，突出创新思维和科学研究方法，以教师好使用、学生好自学为努力方向，以提高教学质量、促进人

编写说明 《基础化学方程式手册》是在《高中化学方程式手册》和《中学常用化学方程式手册》基础上编写的，经过几年不懈努力，终于成形。感谢《高中化学方程式手册》和《中学常用化学方程式手册》广大读者的关心和帮助！感谢浙江大学出版社及夏晓冬老师和其他编辑老师！感谢曾经给予无私帮助的老师、朋友、领导、同事！使《高中化学方程式手册》

本书主要内容包括概述、无机化学基础理论、化学反应速率与化学平衡、酸碱反应与沉淀-溶解反应、氧化还原反应及电化学、非金属元素及其化合物的应用、金属元素及其化合物的应用,重点介绍无机化学基础反应及金属、非金属元素在生命活动中所起到的重要作用,使得人们将目光聚焦于无机化学反应与元素理论研究中来。

无机及分析化学实验是高等农林院校一门重要的化学基础课程，编者围绕课程开设的实际情况编写该书，内容包括绪论、化学实验基础知识、定量分析实验仪器与基本操作、6种小型仪器的原理及操作方法、基本操作实验、无机化学实验、酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、重量分析法、仪器分析、综合性实验和附录等。《无机及分析化学实验》适

应用有机化学

本图书是国家自然科学基金项目水稻土中磷化氢的产生、迁移转化机制及其环境效应、华南理工大学中央高校基本科研业务费项目磷化氢在污水磷的去除与资源化过程研究等项目多年研究的成果。通过对磷的生物地球化学循环、磷化氢的产生与迁移转化过程、土壤与水中磷化氢的产生与分布、湖泊中的磷化氢、低价磷酸盐对湖泊中浮游植物的影响、磷化氢对水稻

本书共分为5章，第1章主要介绍了各类环氧化物重排制备醛、酮及其相应催化体系的研究进展；第2章主要介绍了氧化苯乙烯液相重排制备苯乙醛，探究了溶剂效应和催化剂的酸性对液相重排反应的影响，选取反应温度、反应时间、催化剂用量、溶剂用量为影响因素，以苯乙醛的产率为响应值，采用2IV4-1部分因子实验设计方法，对反应条件进行了优化