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《化学教学论与案例》旨在为化学课程与教学论学习提供鲜活的案例素材。全书共8章，主要内容包括绪论、化学课程变革与目标重建、化学教科书与内容建构、化学教与学理论、现代化学教学设计、化学教育测量与评价、化学教学技能、化学教学研究与教师专业发展。每一章都设置有典型案例，每个案例均力图真实再现一线教师在教学系统中的表现，为读者理

《普通化学》以化学反应基本原理为主线，分别介绍化学热力学、化学动力学、水溶液化学和电化学的基础知识，对物质结构基础和高分子化合物等内容进行了简单介绍。内容安排上特别注意与目前高中化学新课程的教学内容合理衔接，避免与高中教学内容过多重复。尽量反映化学学科全貌，反映学科发展和进步，体现学科交叉，以符合普通化学的课程本意。《

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本教材根据教育部《大学英语教学大纲(修订本)》精神编写，注重从过程工程、大化工的角度选择素材，所选材料涉及无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、化学工程、环境工程、制药工程、食品工程等领域，内容丰富，难度适中，循序渐进。此外，为了便于读者使用，本书既提供了相关领域的常用词汇表，还在书末给出了化学元素表计量单

本书比较科学系统地介绍了全日制大学本科基础年级学生所必需的大学化学基础知识、基本理论,并与中学化学教学实际完美衔接,不仅有助于大学相关专业基础年级学生更好地化解专业知识的学习难度,更有利于对化学知识有着浓厚学习兴趣的高中学段的优秀学生提前了解大学化学基础知识、基本理论,以更好地适应未来的大学化学学习生活,力争未来能够在

本书主要介绍了纳米Cu2O基材料光催化降解有机污染物的相关研究成果，对Cu2O分别与其它半导体及不同材料复合后的光催化特性进行了探讨和研究，并对Cu2O基纳米材料的光催化原理、制备方法，以及其在废水处理等相关应用进行了系统的研究。第1章为绪论，概述了Cu2O及Cu2O基化合物制备方法的研究现状及降解有机污染物的机理；第

煤制乙二醇技术是以煤代替石油乙烯生产乙二醇。该技术的推广应用将有效缓解我国乙二醇产品供需矛盾，对国家的能源和化工产业将产生重大影响。本书对具有世界首创的煤制乙二醇技术的研发历史进行回顾与总结，阐述煤制乙二醇技术的研发背景、国家需求和技术变革性、技术原理、技术发展历程、技术影响力、市场竞争。通过对工业化过程中的经验进行回

本书根据我国高校有机化学实验项目特点，结合国外有机化学实验内容，围绕实验安全、正确操作实验相关技术、实验基本技能、波谱方法在有机化学实验中的应用以及有机化学实验项目等内容展开，其中本教材率先引入了英国《危险健康控制》(ControlofSubstancesHazardoustoHealth(COSHH))系统，详细介绍

2019年12月28日，中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议通过的《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》（简称“健康法”）已于2020年6月1日起开始施行，这标志着中国大健康时代的来临。 人体必需脂肪酸，特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3（ω-3）系列多不饱和脂肪酸，是人体保持健康的基