本书是一本大众科普图书,对神秘的化学现象进行全新解读,含简单易懂的化学知识、有趣的互动练习、精彩的故事和大胆的想象,带领读者探究有趣、好玩的化学世界,让读者领略化学学科的独特魅力。全书共三章,第一章是惊险无比的化学现象,第二章是探究可怕的化学谣言,第三张是不禁想要尝试的化学实验。包含很多有趣的化学问题,例如:用钻石能烤
人的一天会遇到多少化学反应? 从醒来到入睡,我们每时每刻都与化学相伴。从生理功能到至高的思想,都与化学有关。虽然化学也不时引起大众的猜忌与焦虑,但它是不可或缺的,所以我们必须正视它,才可以消除偏见,并了解其重要性。 在本书中,意大利化学家、科普作家西尔瓦诺·富索以一个普通人的24小时为线索,揭示了化学如何
本书是《蓝鹦鹉格鲁比科普故事》中的一本,主要讲述了化学在我们日常生活中的应用以及化学对我们的影响。格鲁比跟随化学家尤斯图斯一起,探索了许多与我们的日常生活息息相关的基础化学现象,并通过一系列有趣的化学实验,让小读者更深入地理解和走进化学,激发小读者的学习热情。
本书内容包括:否定“四元素说”的实验——推翻亚里士多德的“四元素说”;拉瓦锡的燃烧实验——怀疑燃素;普里斯特利的脱燃素实验——揭开燃烧时吸收空气的真面目;卡文迪许的水合成实验——分解合成水,推翻“四元素说”等。
本书系统介绍了作者和国内外科学家近年来在储氢材料设计方面的相关研究成果。以金属修饰的碳材料出发,通过静电相互作用、Kubas作用及其协同作用进行储氢材料的设计,并探索氢在轻过渡金属修饰的碳材料上吸附、解离、迁移、扩散四个过程中可能的成键位置和形态等。全书共8章,第1章对氢的物理化学性质、氢成键的类型及氢能源的优势和关键
《仪器分析实验》作为一门实验课程,既是理论课的延续和提高,又是培养学生动手能力、理论联系实际的重要过程。通过该课程的学习,着重培养学生分析解决问题的能力、严谨的工作作风及良好的职业道德,能真正把仪器分析作为一门工具课程,在教学、科研以及今后的工作中应用起来。因此,面对应用型人才培养的目标要求,仪器分析课程教学应高度重视
微型气相色谱是将现代微加工技术与色谱仪器原理相结合,应用新概念、新材料和集成化方法来实现色谱仪的微型化、集成化、智能化。本书以气相色谱基本原理、现代微加工技术和微型气相色谱现有研究成果为基础,以微型气相色谱系统为主线,对现代微型气相色谱技术的发展脉络进行梳理,试图为读者展现一个完整的微型气相色谱知识体系。本书可供分析化
《二维相关谱技术及其应用》全面阐述了二维相关光谱的概念、特点、发展及其应用。《二维相关谱技术及其应用》由两大部分组成:部分(第1章、第2章)分析了二维相关光谱技术的产生、特点,详细介绍了近年来二维相关光谱技术发展的新理论和方法;第二部分(第3~6章)重点阐述了二维相关光谱技术在乳制品、食品安全、医药学和环境检测等领域中
《液相色谱实战宝典》采用了基础知识结合实际应用的编写方式,阐述了液相色谱基本原理、仪器结构、试验方法、实际应用以及各种常见问题与解答。全书共六章,包括绪论、液相色谱仪结构简介及故障排除、色谱工作站、液相色谱样品前处理、液相色谱法方法开发和液相色谱法的应用。全书收集了250多个常见应用问题,作出了较为详细的解答;同时也提
在大数据、云计算和人工智能的科技时代背景下,近红外光谱分析技术在我国得到了快速发展,成为现代分析技术的一个排头兵和新时代的弄潮儿。本书包含三部分内容,第一部分介绍近红外光谱的应用,以一位中学生一天接触到的事物为主线,系统完整地将近红外光谱与普通大众的日常生活密切融合在一起,深入浅出,通俗易懂,非常便于读者对这项技术的认