本书集编者多年教学成果和经验总结，兼顾经典理论和学科发展，体现农林特色，利用少学时提纲挈领地向生物工程、食品科学和环境科学等与化学相关专业学生介绍物理化学的基本内容、方法和应用，强调基本概念和公式的物理意义，使其成为农林各专业学生学习基础课与专业课之间承上启下的桥梁。全书共12章，内容包括化学热力学基础、化学动力学、电

为了明晰统计热力学及物理化学相关前沿领域如电化学、多相催化反应动力学和表面化学的基本原理，《高等物理化学》立足基本概念和基本公式，结合学科前沿进展，吸收国内外主流教材优点，在公式推导、思路点拨、内容安排等方面做了一定努力。教材从基本知识和理论应用出发，涵盖最新前沿研究，适用性广泛。《高等物理化学》主要为化学、化学工程、

《物理化学考研复习指导》(第三版)在第二版的基础上，作者根据最近几年考研的发展趋势对本书进行了修订，每章先对知识点进行梳理，然后把练习题分为:概念复习题、真题(概念题)和真题(计算题)三类。尽量删去简单、重复的题，2000年以前的真题仅保留较难的题。对于内容和知识点较多的章节，历年考研真题按照不同的知识点分开编写，按时

《物理化学》(第二版)分上、下册出版。上册包括气体的pVT关系和性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡和相平衡六章：下册包括电化学、统计热力学、界面现象、胶体化学和化学动力学五章。书中列举了众多物理化学在日常生活和科研生产中的实例，有助于读者对物理化学原理和定律的理解。本书对重难点知识点和部分

本书是根据应用型大学工科专业人才培养方案的要求编写的。书中将物理化学理论知识与实验内容融合在一起。全书共分为八个模块，包括物理化学及实验的基础知识、化学热力学、多组分系统热力学与相平衡、化学平衡、电化学、化学动力学、界面及胶体化学和创新实验？每个模块包括基础知识、典型例题、实验内容、习题及拓展阅读等内容？将科学家介绍、

低温技术原理与气体分离从原理和方法入手，将低温技术需要的基础热力学和传热学串联起来，阐述低温技术基本原理与气体分离技术以及相关主要设备。本书的主要内容分为低温技术的理论基础、气体的液化与分离和低温设备三大部分，介绍低温热力学和低温传热学基本原理、低温工质和低温材料的性质、气体液化循环、气体精馏原理、空分工艺、板翅式换热

本书聚焦固液静电吸附过程的物理机制和储能应用，重点探讨了纳米孔隙尺度效应、边缘效应、溶剂极性、离子类型、表面润湿特性等对固液静电吸附热力学性质和输运特性的影响和作用机制，分析了与宏观储能性能的关联，并通过超级电容储能应用实例做进一步说明。

本书综合运用视觉展示、数学阐释和理论分析方法，全面讨论了燃烧不同阶段包括火焰形成、传播和熄灭的基本过程及其作用机制。通过使用大量的实验照片和精美的插图，对燃烧中的重要物理问题如燃烧化学、可燃性极限、火花点火、对冲双火焰结构、涡核中的火焰、边缘火焰、不稳定性和郁金香火焰等，进行了详细阐述和有效展示;对燃烧的几个基本问题，

《化学键与分子结构》是无机化学探究式教学丛书的第4分册。《化学键与分子结构》共6章，包括化学键理论的产生、发展和展望，化学键概念，离子键理论及离子极化理论，共价键理论，金属键理论，原子之间的另一种作用力氢键。编写时力图体现内容和形式的创新，紧跟学科发展前沿。作为基础无机化学教学的辅助用书，《化学键与分子结构》的宗旨是以

本书为教育部“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版的基础上进一步修订而成的。全书有5篇共18章，分上、下两册出版。上册含平衡篇、速率篇；下册含结构篇、统计篇和扩展篇。每章最后有简史、结束语和习题。相关参考书、习题答案等见书后二维码。附录放在上册，索引与中英文对照放在下册。本版还特意将那些扩大知识面的内容，