本书主要是为了适应高等工科院校化学化工及近化学类专业人才培养的需要而编写的。全书主要包括有机化学实验的基本知识、有机化合物的分离及提纯、有机化合物的性质测定与结构分析、有机化合物的制备、有机化学实验习题和答案（网络资源）、附录等。

本书是全国高等院校药学类创新型系列“十三五”规划教材。全书主要由五个部分组成：第一部分有机化学实验的基础知识与实验技术；第二部分基本操作训练；第三部分有机化合物制备实验；第四部分天然有机化合物提取实验；第五部分有机化合物性质实验及综合性鉴别实验。除此之外，教材最后列有附录，包括常见试剂配制方法、常见有机溶剂的物理常数、

本书的内容共分四个部分：有机化学实验的基本知识；有机化学实验操作技术实训；有机化合物制备及合成实验；有机化合物的性质实验。有机化学实验的基本知识，以介绍有机化学实验基本要求和实验室管理制度为重点，要求学生熟知实验安全的重要性。有机化学实验操作技术实训，以介绍有机化学实验的基础知识、基本操作、基本技能为重点，结合有机化学

有机化学是一门重要的学科，与人类健康、环境、能源、材料、国防以及社会发展等密切相关，如构成生命的基础物质氨基酸、核酸，以及常见的食品、药物，还有石油化工相关产品等都属于有机化合物，C-H键是有机化合物中丰富的化学键。

本书分为5章，内容是有机化学实验的基本知识，有机化学实验的基本操作，有机化合物的性质与鉴定，有机化合物的制备，综合实验等。

本书主要包括“化学科学概论实验、分析化学实验、仪器分析实验、有机化学实验、物理化学实验、结构化学实验、无机化学实验、高分子化学实验和化工实验”8个部分的126个实验，其中设计性、综合性和研究性实验37个。内容涵盖《高等学校化学类专业指导性专业规范》要求的全部知识点。

本书共选编了36个实验项目，内容包括：有机化学实验的基本知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的制备、波谱技术和综合实验；书末附有附录，列出了有机化学实验常用数据表格、试剂的配制和有毒有害化学药品等。

本书内容包括有机化学实验的基础知识、有机化学实验操作技术及编者精心编写的40个有机化学实验。实验内容以基础有机化学实验为主导，增加了一些反映有机化学发展前沿的综合性和创新性的实验项目，并且结合大型精密仪器设备进行结果分析检测，充分保障了实验内容的先进性。

教材分物理化学实验技术、物理化学实验、附录3个部分。物理化学实验技术包括温度测量技术、压力及真空测量技术、电化学测量技术和光学测量技术，介绍相关仪器的原理及使用方法。物理化学实验包括化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及表面化学、结构化学等共26个实验。附录部分为物理化学实验中常用数据表，共34个。

《物理化学实验》是根据化学化工类专业课程体系的特点编写的物理化学实验教材。《物理化学实验》可作为高等院校化学、化学工程与工艺、应用化学、材料科学、环境科学、环境工程、生物工程等专业本科学生的实验教学用书，也可供从事相关工作的读者参考使用。主要实验内容包括：热力学、电化学、动力学、胶体化学与表面化学、物质结构等部分内容。