该书在内容编排上包括以下几个部分：第一部分，化学实验基本知识、基本操作以及常见仪器的简介。这部分内容主要介绍化学实验室的基本常识、规则、安全守则、误差与实验数据的处理、常见玻璃仪器的洗涤与干燥、化学试剂的取用等基础知识。第二部分，实验部分，包括基本操作实验、基本常数测定实验、定性化学实验、定量化学实验等。这些实验旨在让

本教材主要介绍农、林、水、轻工、生物、环境、食品和制药等专业所必需的基础化学实验原理、实验方法、实验手段及操作技能，共六章。教材立足“基础服务专业”理念，重点围绕化学容量分析、基本物性测定、物质合成和天然产物的提纯与分离等技术构建实验项目。教材中的综合性和研究设计性实验占一半左右，这些实验的开设有利于学生增强学生分析和

本书为英文教材，主要面向国际留学生。本书容包括酸碱滴定分析、氧化还原滴定分析、络合滴定分析、仪器分析、有机物的提纯、物化性质测定分析，如分光光度计测定微量铁含量、水中氟离子的测定、醋酸电离常数测定、表面张力的测定、反应速率测定、凝固点降低法测定尿素的分子量、三组分相图的绘制等。内容涵盖了无机化学实验、分析化学实验、有机

《大学化学》紧扣非化学化工类专业大学化学课程的教学目标要求，第1～4章论述化学反应的基本原理、溶液与离子平衡、电化学基础、物质微观结构等化学基本理论知识；第5～8章融入了与化学学科联系紧密的化学与材料、化学与能源、化学与安全、化学与环境等内容，旨在提升学生的化学素养，了解化学在社会发展和科技进步中的作用，树立学生保护环

《普通化学》共七章，包括：化学反应的基本规律，溶液中的化学平衡，氧化还原反应——电化学基础，物质结构基础，化学与材料，化学与能源，化学与环境、生活。本书通过系统地讲授化学基本理论和知识，阐明化学规律，为各个专业课程的学习奠定必要的化学基础，提高学生运用化学的理论和方法解决实际问题的能力。本书可作为高等学校理工类非化学化

化学对人类进步有着不可替代的促进作用，化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。它与我们的生活息息相关，“没有化学创造的物质文明，就没有人类的现代生活。”就化学对人类的影响来说，化学在我们的生活中无处不在。本书共分6章，分别叙述什么是化学，衣食住行中的化学，色彩中的化学，生命运行中的化学，常用能源中的化学，生

本书中探讨了化学的核心概念和方法。展示了化学如何通过提供在供暖、发电及运输中使用的燃料，通过提供物质舒适、健康和通信，而构建起现代文明的基础设施。不仅呈现了化学所取得的伟大成就，还介绍了当今化学领域令人兴奋的前沿研究。

《无机及分析化学》为“校企合作”开发的教材。全书分为九章，分别是绪论、无机化学基础、定量分析实验基础、溶液及其制备、定量分析中的有效数字及误差、滴定分析概论、酸碱滴定分析、配位滴定分析、氧化还原滴定分析、沉淀滴定分析。全书内容丰富翔实，注重实用性，列举了丰富的案例和例题，突出职业教育特色。本书配有丰富的数字化资源，可通

本书将“无机化学”与“分析化学”的基本内容进行重新编排、组织与设计，形成了一个和谐关联的新体系，充分体现了轻工、食品类专业特色。本书内容包括：化学原理（热力学、动力学），物质结构（原子与分子），误差与数据处理，四大化学平衡（酸碱平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原平衡、配位平衡）以及与之相对应的容量分析、重量分析、电位分析，元

磷，这一现代农业不可或缺的元素，如同生命之树的根基，滋养着全球的粮食生产，确保了数十亿人口的温饱无忧。然而，这份恩赐背后，却隐藏着不容忽视的环境暗流过度使用磷已悄然将水体推向富营养化的边缘，生态系统面临失衡的危机，自然界的微妙平衡正遭受前所未有的挑战。本书以其宏大的视野和深刻的洞察力，引领读者踏上一场跨越国界的探索之旅