这是一个古老和现代奇妙交融的地方。千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘,一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方,今天这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而,这片土地最富盛名的,永远是美食。村际盛宴龙船饭、隐秘美食凤眼果、心水美食话节瓜、悠闲自在叹早茶、江湖传奇伦教糕、古巷老宅靓汤情、守护鹭鸟打边炉,美食与故事尽在书中精彩呈
这是一个古老和现代奇妙交融的地方。千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘,一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方,今天这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而,这片土地*富盛名的,永远是美食。村际盛宴龙船饭、隐秘美食凤眼果、心水美食话节瓜、悠闲自在叹早茶、江湖传奇伦教糕、古巷老宅靓汤情、守护鹭鸟打边炉,美食与故事尽在书中精彩呈
一方水土,一方食味。顺德人孜孜不倦地追求着味道的极致。他们可以发掘出鱼的上百种吃法,也能花费半年时间只为制作一道佳肴。游客来顺德既欣赏水乡风貌、玄奥的香云纱,更要品尝这里的美味。从脍不厌细的鱼生、匠心独运的水蛇羹到有钱难买的老火靓汤、香滑的双皮奶,这块诞生叶问、李小龙的中国功夫之乡,把精武之心用于刀功厨艺,从最古老的菜
《新编日本社会文化》按照教育部高等院校日语教学大纲的指导原则编写,力求面向日语专业的大学生及日语爱好者。突出趣味性和知识性。全书共由10章组成。第1章是日本社会、文化的序说;第2章是对日本的地理、环境、人口、资源的介绍;第3章是日本社会的概说;第4章是每一历史时期的社会文化介绍分析;第5章是日本的经济及企业经营;第6章
抗战期间,迁入四川乐山的教科文机构有四川大学、武汉大学、中央技艺专科学校、中央工业试验所木材试验室、故宫博物院乐山办事处以及复性书院、江苏蚕专、黄海化学社等,乐山由此成为一个战时文化中心。本书发掘出了这些机构迁入乐山前后的各项史实,令这一段近乎被遗忘的文化抗战史重光于世。
和风帖,探索日本的一切,以文艺日本为核心,深入介绍日本文艺生活的方方面面。 和风帖01,以较大篇幅介绍草间弥生这位世界著名的日本艺术家,对她的生平经历与艺术成就做了集中展示,其内容得自草间弥生工作室,绝对第一手权资料,让读者更深入了解“圆点女王”的世界,体会艺术变化之妙。 在此之外,和风帖
本书坚持以马克思主义基本原理为指导,提升民族地区自我发展能力,推动文化大发展大繁荣的时代要求,先是对广西桂西资源富集区乡村文化建设的主题、原则、价值以及精神资源进行论述;然后分别从桂西资源富集区“文化农民”的培育、乡村文化的保护与传承、乡村文化产业的深度开发、乡村文化价值的现代构建等四个方面进行重点论述,并提出相应对策
《文心滇云》一书有云贵高原文化述略、文学鉴赏等文章组成,为作者白庚胜在挂职云南期间完成,是作者本人心怀滇云、情系父老之记录。语言运用规范,逻辑清晰,有较高阅读价值。该书稿为白庚胜教授的文集。
《德意志文化(1945~2000年)》全书主要内容分为四个部分,图文并茂地展现了1945年二战结束之后到千禧年这半个多世纪的德意志文化的发展变化历程,内容涵括文化中的哲学、文学、绘画、音乐、出版传媒、流行时尚、建筑及工业设计,以及日常生活等诸多方面。第一部分“废墟时代”主要讲的是德国战败之后,在盟国占领之下德国国内的文
本书是以“学术前沿性、思想先进性、平台公共性、论文原创性”为指导原则,每年3月、6月、9月、12月出刊的学术型季刊。主张以深厚的理论研究、前瞻的战略视野、社会关怀,深入探讨文化经济领域的理论和实践问题,包括:国际文化经济理论与实践动态、中国文化产业实践、公共文化服务发展、文化立法进程、文化改革与发展态势、文化安全与文化