本教材分为物理化学实验技术和物理化学实验两篇。第1篇包括温度测量技术、压强及真空测量技术、电化学测量技术、光学测量技术，介绍相关仪器的原理及使用方法。第2篇包括化学热力学、电化学、化学动力学、表面与胶体化学、结构化学等，共26个实验。最后是附录，包括物理化学实验中常用的34个数据表格，供研究计算时参考。在具体实验项目选

本书以大气中挥发性有机污染物（VOCs）催化氧化为主线，从导论出发，阐述了VOCs的种类、危害及治理技术，分析了当前治理VOCs的主流技术——催化氧化技术中催化剂的研究现状、非贵金属氧化物催化氧化VOCs发展趋势、近年来MOFs衍生金属氧化物催化氧化VOCs现状及发展趋势、VOCs催化氧化机理等，主要介绍了MOFs衍生

本书共分十章，内容包括：气体的pVT性质；化学热力学；多组分系统热力学；化学平衡；相平衡；电化学；界面现象；化学动力学。书中采用添加二维码将课外拓展资料、例题、典型题和重点知识点的讲解以文件、图片音频、视频等方式加入教材，使教材更加生动、形象、易于理解，提高使用者的学习兴趣。

《高分子物理基础（FundamentalofPolymerPhysics）》为全英文教材，通过研究聚合物的分子运动，揭示了结构与性能之间的内在联系和基本规律，为聚合物的合成、设计、制备与改性、成型、性能测试和质量控制提供理论依据。本教材系统地介绍了高分子物理的基本概念和理论，并介绍了相关的实际应用案例和各部分的最新进展

《计算机在化学化工中的应用》（第4版）主要介绍应用计算机解决化学、化工领域一些常见问题的基本理论、方法、软件和应用。全书分为文献检索与管理、试验设计与数据处理、化学化工图形与图像处理、化学化工计算、论文撰写与演示五个相对独立的部分。具体内容包括：计算机文献检索、计算机文献管理、正交试验设计、化学结构编辑排版、实验数据图

结构决定性质，性质决定应用。理解淀粉的结构与性质对于推动淀粉精深加工，提高经济效应具有重要意义。淀粉的结构和性质及其物化改性系统介绍了淀粉的多尺结构(颗粒结构、结晶结构、分子结构等)和理化性质(糊化特性、老化特性、凝胶特性、热学特性等)。此外，还介绍了各种理化改性手段对淀粉多尺结构和理化性质的影响。

"本教材主要研究高分子结构、分子运动和性能及三者之间的关系和规律，共分为九章内容。教材突出“知识-能力-素质”融合，其中第1-2章为结构、第3章为分子运动、第4-8章性能、第9章以军工特色为题材，增加军用聚合物的结构、性能，以拓展学生对于该领域前沿发展的认识。教材以新形态立体形式，增加案例分析、示范例题、形式多样的约1

本书是在大连理工大学“新工科”建设背景下，由电化学工程教研室组织编写，旨在提升电化学工程专业本科学生运用电化学方法解决相关工程问题能力。全书包括：实验室安全基础知识、电化学实验技术、电化学基础实验、电化学工程基础实验与工程设计四部分内容。

《有机化学》以“厚基础、强能力、高素质、广实用”为写作指导思想，坚持教材以为学生学习服务为宗旨，针对高等农林院校相关专业的特点，在教材内容选择和体系编排上，既考虑了有机化学学科的系统性、规律性和科学性，又兼顾相关专业对有机化学的不同需求，注重基础知识、基本理论的介绍，阐明了各类有机化合物结构和性质的相互关系，充分反映了

本书共十章，主要内容有实验室基本知识，无机实验室常用仪器，无机实验常见基本操作，化学原料实验，元素性质实验，化合物制备实验和综合设计实验等。全书共34个实验，实验安排上遵循由浅入深、由简单到复杂、由基础实验操作训练到综合设计渐进的原则，注意各部分内容的内在联系和相互渗透，提高了综合实验与设计实验项目的比例本书可供化学、