本书是面向高等学校化学、应用化学、环境科学、资源循环科学与工程及相关专业的综合性化学实验课程编写的教材，以无机物的制备和含量测定、有机物的制备和分析、化合物的提取与分离为主要内容。实验设计旨在使学生进一步巩固专业基础理论和分析实验技能，培养学生运用专业知识解决实际工作中一般物质制备、分离和测试问题的能力;使学生从应用角

《大学化学实验基础》以“化学实验室素养和认可能力要求—基础能力—综合能力”为主线，分层次设置教学内容，主要包含实验室安全、分析数据处理与结果表示、实验室4M1E要素管理、实验室6S管理、常用玻璃仪器的功能与使用、常用仪器的功能与使用、常用有机溶剂的性质与使用、实验部分等8章。其中，实验部分，精编30个实验，包括5个基础

《生活中的有机化学》试图将人们日常生活中与有机化学相关的知识进行总结和分类，让读者对有机化学世界有更为清晰的认识，并能体会科学是如何改变人类生活的。全书内容包括有机化学之药物、食品中的有机化学、化妆品与洗涤用品以及服装纤维和染料。本书尽量做到在保证科学性的基础上偏向科普性，让读者尽可能多地了解一些有机化学理论及实验知识

本书为十二五普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。第七版删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合并，

本书为十二五普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。第七版删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合并，

本书突出有机化学核心知识点，注重概念和原理，强调反应的机理和立体化学，提供含特征官能团的有机化合物的分析谱图和有机化合物的基本性质参数，涵盖有机合成新方法和新概念；同时，各章还提供了与生活相关的拓展知识，以便读者能够更直观地理解相关内容。全书共31章，分为上、下两册出版。上册16章，主要介绍常见有机化合物与常见官能团，

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，在领域内影响力较大。内容分为有机化学实验的一般知识、有机化学实验基本操作、有机化合物的制备与反应、有机化合物的鉴定和附录五个部分。本次修订依旧在保持原版的体系特色基础上，侧重在内容选取上推陈出新，以体现教材的先进性和实用性。第五版教材按反应类型编排内容，适当增加微量制备实

本教材充分考虑了高等院校培养国家强基计划人才的需要，注重有机化学基础知识、概念和机理的介绍，内容深浅结合，有助于学生快速且深入地学习有机化学。另外，通过设置选修内容和二维码方式等补充关联知识，拓展并加深读者的理解。

本书是国内第一本从生理生化的角度和分子水平系统介绍硒在动物体内的代谢，硒对动物生产、生殖、品质和健康的影响以及加工利用方法的专著，全书的主要内容包括绪论，硒概述，硒在动物机体中的消化、吸收与代谢，硒的生物学效应，硒在农业动物养殖生产中的应用，富硒动物产品的生产、加工与利用。本书注重梳理相关领域国内外最新文献资料，并对这

本书共分9章，分别为绪论、逐步聚合、自由基聚合、自由基共聚合、离子聚合、配位聚合、开环聚合、聚合物的化学改性、聚合物的老化与降解。绪论介绍了聚合物的结构、性能、分类和命名、聚合反应的主要特点；其后6章介绍了各机理或类型的聚合反应；再分章介绍聚合物如何通过化学反应获得新的结构和性能，以及因受化学反应而出现的老化、降解现象