Proceeding of the Fifth International Conference on Yak
《山区肉羊高效养殖关键技术问答》结合我国当前山区养羊生产实际，以问答形式系统地介绍了山区养羊的概况、肉羊的基本特性、养羊生产模式以及投资效益、山区肉羊场的建设、肉羊品种选择及其杂交利用、肉羊的繁殖、营养与饲草饲料、肉羊的饲养管理和肉羊常见病防治等技术。本书是国内首次从山区这个特定的自然地理环境、气候条件阐述肉羊生产关
《实用猪生产学(第3版)》的主要内容包括：第一章绪论；第二章猪肉和胴体品质；第三章猪的生长与机体组成的变化；第四章繁殖；第五章猪的行为与福利；第六章通过遗传选择进行猪的培育和改良；第七章健康的维持等。
洪龙主编的这本《肉牛设施养殖技术》针对肉牛养殖场（户）在设施应用方面的需求，对肉牛场的各种设施、设备做了较为详细、通俗的介绍。内容包括：设施肉牛业的内容、作用及发展方向，肉牛场规划与建设，肉牛场环境控制，肉牛场饲草料加工、贮存设施与设备，肉牛场粪污处理设施与设备，肉牛场消毒设施与设备，肉牛养殖主推技术等。全书图文并茂，
本教材以现代养猪生产岗位所必需的知识和技能为主线，按照“项目导向，任务驱动”的教学方法，基于工作过程设定了猪场建设规划与猪舍建筑、猪的环境控制和设备配置、猪的饲料配合和供应计划、猪的选种选配和杂交繁殖、猪的饲养管理和兽医保健、猪的饲养规模和效益分析等教学
《奶牛环境与疾病》，全书共分2部分。第一部分：主要介绍奶牛环境应激机理、监测及应用；不同类型奶牛粪污处理的主要问题及适宜模式。第二部分：主要介绍奶牛重点传染病、内科病、外科病、寄生虫病的病因、症状、临床诊断和防治措施；奶牛清洁生产环境和消毒技术。
关铜主编的《猪场建设与经营管理》是根据高职高专人才培养目标，按照猪场生产经营管理工作岗位知识与技能的需要和职业的要求，组织具有多年养猪生产课程教学经验的教师和从事猪场生产经营管理的专家，针对高职人才培养的目标和高职教育特点而编写的，可以满足畜牧兽医及相关专业养猪方向的课程教学需要。在教材编写过程中，教材编写人员与合作企
《特种野猪的有机养殖与经营》根据作者的实践，博学众家之长，详细介绍了特种野猪的生活习性、驯养繁殖、杂交育种利用、有机猪猪场的设计与猪舍建造、饲养管理、饲料与配制、防疫治病、引种以及产品的开发利用，又有针对性地对投资、成本核算、猪场经营进行分析，提出建议，并对有机特种野猪肉食品的加工及烹饪等内容作了一般性介绍和操作方法。
《新型职业农民科技培训教材：科学养猪实用新技术》是新型职业农民科技培训教材。教材共分七章，内容包括现代畜牧业与畜禽养殖标准化、猪的经济类型与品种、猪的饲养管理概述、种猪的饲养管理、肉猪生产、常见疾病诊断与防治、养殖场疫病防控基本制度等。
《生猪标准化规模养殖技术》内容包括：我国生猪产业标准化生产概况，标准化规模猪场建设，种猪繁育技术，猪的营养需要与饲料配制，生猪标准化饲养管理，生猪的疫病防治及生物安全技术，生猪标准化生态养殖与环境保护，生猪标准化养殖组织与养殖备案管理等。《生猪标准化规模养殖技术》是笔者长期从事规模猪场技术服务的经验总结，操作性、实用性
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