"本书是“十四五”职业教育国家规划教材。本书主要内容包括：酒店管理认知、酒店管理职能运用、酒店直接对客部门管理、酒店间接对客部门管理、酒店持续发展管理等五个模块，采用知识讲述、见习、模拟管理实训或服务实习等多种方式，并引入酒店管理师的职业标准和规范，让学生间接感受酒店管理岗位流程，以便为学生的酒店管理能力奠定坚实的基础

"本书是高等职业教育市场营销专业系列教材之一。本书按照工作过程，以项目导向、任务驱动来设计体例，安排教学内容。全书以培养阅读者商务谈判能力为主线，共分3个篇章12个项目，分别为商务谈判基础篇、商务谈判过程篇、综合拓展篇。从商务谈判基本知识入手，通过商务谈判过程的展开，深入介绍商务谈判相关技能点，并提供商务谈判综合案例，

本书从需求和供给两端介绍了休闲领域有关理论和实践情况，共分为八章，内容包括：导论、休闲基础理论、民众休闲概述、民众休闲管理、休闲产业概述、主要休闲产业、休闲活动策划与管理、常见的休闲活动策划。

本书以“新文科”为分析背景，以民族院校商学院的人才培养现状为研究视域，以探究商科的学科建设思路、教育教学规律为基本路径，从教育理论探讨、专业内涵建设、教学方法改革、教学管理与质量评价、学生培养等方面，对如何创新“新文科”背景下商科人才培养模式进行了探讨，以期为推动商科的学科发展、提升学生的培养质量提供新的思路和方法。

本书分网店开设、网店装修、营销推广、客户关系管理四个模块，重点研究商品摄影、店铺装修、网店管理与经营等营销工具的作用、功能、操作方法和策略。

本书是针对经济管理学科数据分析类课程编写的一本活页式教材，主要内容包括：初识电子商务数据分析、市场数据分析、运营数据分析、客户数据分析、数据监控与报告撰写5个项目45个工作子任务，包括数据采集、数据指标的确定、数据分析方法的选择以及电商运营策略等多个任务环节，将电子商务数据分析应用场景与数据分析理论方法相结合，通过任务

民宿数字化运营与管理的理论、方法和技术是本教材的主要内容。本教材具备内容前沿性、技术数字化、理实交融性，以及与行业紧密结合的特点。项目一为打造民宿数字化营销的基本功；项目二为了解民宿数字化营销技术的应用场景；项目三为掌握民宿新媒体营销方法及理论；项目四为掌握民宿数字化分销的技能；项目五为构建民宿数字化营销的能力。通过本

本书共分八章，主要内容包括：导论；电子商务实验教学概述；电子商务教学理论与模型；电子商务实验教学设计；电子商务实验教学的课程内容；教学方法与教学策略；电子商务实验教学的挑战与机遇等。

本书基于大数据赋能、协同治理、价值共创等理论，采用理论分析与实证应用相结合的研究思路，探索大数据驱动的C2B个性定制管理理论与方法。本书以C2B个性化定制模式为研究对象，既涵盖C2B个性化定制的大数据驱动原理、大数据驱动的C2B个性化定制管理模型构建与优化，也涉及针对相关产业的实证应用研究，还包括微观对策与宏观政策研究

本书共分为8个项目：餐饮数字化管理、餐饮服务基本技能、餐饮对客服务、菜单设计、餐饮产品销售管理、餐饮服务质量管理、餐饮原材料管理、餐饮产品生产管理。每个项目均设有项目导读、项目目标、知识导图、任务导入，其间穿插知识链接、知识拓展、小贴士和对点案例，后有思考与练习可供学生学习和实操。