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当前，少数民族特色村寨旅游开发在促进民族地区经济增长、带动村民脱贫致富、弘扬民族文化等方面发挥了重要作用。然而，综观当前民族村寨旅游开发现状，普遍存在着开发资金不足，开发散、乱、差现象，产品同质化严重，旅游吸引力和市场竞争力不强，且大多还出现了参与主体利益矛盾大、村民受益不明显、扶贫成效不显著、生态破坏和民族文化变异等

1.介绍旅游景观文化系统和审美系统的构成，培养学生的审美潜能和文化素养。2.分析自然景观的主要类型、构景要素，掌握自然景观的客观文化和主观文化，在自然景观赏析中形成“山水花月”的心灵境界。3.阐述建筑景观、园林景观、聚落景观、宗教景观、饮食（红酒）等人文景观的文化意蕴和美学特质，学会欣赏人文景观，初步掌握发现美、欣赏美

本书基于研学行业岗位业务职能,按照高职教育教学要求,采用项目式结构编写。全书共分为研学起源、研学旅行概念及理论基础、研学旅行发展现状及前景、研学旅行与人的全面发展、研学旅行课程、研学旅行课程实施、研学旅行课程评价、研学旅行课程开发主题、研学旅行人员素质、研学旅行组织保障、研学旅行手册、研学旅行基地(营地)十二个项目,每

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研学旅行资源是研学旅行业发展的前提之一。在研学旅行业快速发展的过程中，对研学旅行资源的分析、评价、开发、利用和保护，是开展和实施一切研学旅行活动的前置条件。《研学旅行资源导论》较全面地介绍了研学旅行资源评价与开发的相关知识，包括研学旅行资源的认识与分类、研学旅行资源的调查与评价、研学旅行资源开发与规划的基本知识，以及研

随着生活水平的提高和闲暇时间的增多，旅游已经成为人们生活的一部分，旅游业也因此不断发展壮大，成为全球经济中产业规模最大的行业之一。旅游业是对环境很敏感的产业，极易受到环境因素的干扰和破坏。因而，旅游环境方面的知识和技能成为旅游学科及其他相关专业学生需要掌握的知识之一。本书根据旅游环境的特点，以培养掌握旅游环境理论知识的

旅游竞争力,是旅游目的地发展的核心问题。关于旅游竞争力的研究过去主要是通过构建借助数理模型和指标体系来进行定量分析，其研究对象主要集中在纳入国家层面旅游经济监测的重点城市和省市区，研究的目的在于竞争主体的排序进位。然而，关于旅游目的地核心竞争力研究却较少涉足。因此，本书结合旅游目的地旅游资源特色，并契合旅游竞争力范畴中

本书主要面向应用型旅游本科旅游管理、酒店管理和会展经济与管理专业的教学用书。本书是在旅游业大发展和教育大改革的背景下，为适应应用技术大学培养技术应用型人才的目标而编写的。本书以洞察旅游消费者者在旅游过程中的需求为核心，培养学生用旅游消费行为学的理论和方法，去正确分析旅游者在旅游活动中的消费规律，从而提高学生就业与从业的

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