《化工设备设计基础》主要介绍了化工设备设计中有关的机械基础知识。全书分为3篇，第1篇为工程力学基础，主要讨论构件的受力分析，构件的变形与破坏规律及其强度、刚度和稳定性条件。第2篇为化工容器设计，主要介绍化工设备常用材料，容器筒体和封头的类型、特点及设计计算方法，容器主要零部件的种类和选用方法。第3篇为典型化工设备设计，
本书是《危险化学品安全技术与管理》第三版教材，前两版教材出版后，得到了广大师生和相关技术人员的好评，图书总销量达2.8万册。本书在前两版的基础上，结合我国危险化学品领域新颁布一些规章，进行了较大的修改。内容包括危险化学品法律法规、危险化学品的安全管理、危险化学品安全基础知识、危险化学品燃爆危险性的预测和测试评价技术、危
本书的内容涉及化工生产中的常见单元操作，还涉及单元操作实训以及化工单元仿真操作实训。在内容的安排上，以任务的形式贯穿全部单元，每个单元的内容分解成为若干个任务，每一个任务主要解决一个或两个问题，每个任务之间构成了整个单元的主体内容。本书内容浅显易懂，通过“思考与练习”、“想一想”、“小调研”、“拓展知识”等板块，给学生
《抗氧化剂与抗氧化机制》是基于食品抗氧化和食用抗氧化剂来完成的。但是为了从理论上研究和讨论更方便，完整性更强，全《抗氧化剂与抗氧化机制》出现了不少非食用化合物，甚至是高毒性的化合物。 油脂及脂肪食品氧化和抗氧化是一对矛盾，要深入系统地研究抗氧化剂和抗氧化机制，对氧化的机制也必须有全面深入的掌握。第1章即是对脂类的自动
本书精选近百款沙拉，从低热量沙拉、纤体沙拉、美肤沙拉到混合沙拉和异国风情沙拉，款式多样百变。每款沙拉都是新鲜水果和新鲜蔬菜的完美搭配，不仅在制作上少油、少盐、非油炸，搭配上营养丰富颜色喜人，在口味上每款都有其特色触动你的味蕾。百变低热量沙拉是你瘦身纤体的首选，让你吃得好不长肉变苗条。
全书分为15大类主题，119个话题，涉及生活、交际、工作、学习、交通、态度、情感等老外从早到晚都在用的话题。全书以Kevin为人物主角，通过Kevin的活动，让我们感受各个场景的地道口语：口语大放送部分把同一个话题所需要用到的各种地道表达都说出来，且设置了各种场景的问答，让你说英语不再感觉枯燥；Kevin额外奉送部分补
《烧结球团理论与工艺》主要介绍了烧结球团的基本任务、铁矿原料基本知识、现代主要铁矿造块方法——烧结和球团基本理论、主要工艺及设备，具体包括烧结球团原料和燃料、铁矿烧结基本理论、烧结矿成矿机理及矿物组成、烧结工艺、铁矿球团生产现状、造球、球团焙烧固结、链箅机回转窑球团工艺、烧结矿和球团矿质量评价。
本书介绍了奔驰常见车型的维修案例，涵盖了发动机、变速箱、底盘悬挂、车身电器及车载网络系统。有些和故障相关系统的功能原理及控制方式比较难理解，于是在本书的第一章对奔驰车系的认识及基本结构参数做了简单介绍，具体到某系统的故障时，书中也进行了相关的功能原理介绍。在有些电路图和部件原理图中对部件名称进行了相关标注，使读者能够一
《危险化学品安全技术大典》提供了危险化学品的标识、危害信息、危险性类别、燃烧与爆炸危险性、活性反应、禁忌物、毒性、中毒表现、侵入途径、职业接触限值、环境危害、理化特性、主要用途、包装与储运信息、中毒急救措施、灭火方法、泄漏应急处置等信息，分5大项20余小项，是危险化学品安全管理和技术人员必须重点掌握的信息。其中选录的
《石化设备典型失效案例分析》编者在多年从事石化设备失效分析研究工作的基础上，精选出近40个典型失效案例加以总结分析，案例涉及制氢转化炉、乙烯裂解炉、气化炉、电站锅炉、工业管道、换热器、反应器、塔、压缩机转子叶片等。本书内容详实，对失效分析思路、样品选取保存、失效件的宏观和微观形态、失效原因和机理分析以及预防控制措施等均
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