本书内容讲述:迪迪迷妮撰写的减肥美食书,在韩国的图书榜单中每年都在创新高,今年她带来了更加新颖和充实的食谱。减肥期间,很多人渴望吃到刺激性的大众美食,作者会告诉大家如何吃油炸食品、意大利面、披萨、紫菜包饭、面包、甜点,还可以继续瘦的减肥方法。只要遵守了高蛋白低碳水化合物的公式制作料理,辣的、甜的、油腻的都可以吃。所以吃

本书以中国传统茶艺为创作素材,深入挖掘与阐释我国非物质文化遗产。重点介绍我国历史悠久的千年古树茶民间制作工艺,以及传承中华优秀传统文化宝藏。

本书内容讲述:在预期理论、心理账户理论和行为资产组合理论的基础上,综合运用实证与规范分析、数理和计量分析、实地调查和行为实验等研究方法,以行为金融学为视角,对家庭资产面临的新问题、家庭资产选择现状、影响因素及心理机制进行深入研究:(1)基于实际调查数据,通过多元回归模型和Tobit模型对家庭资产配置面临的新问题--“幸

本书是一本视觉上赏心悦目的中国茶史，也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物故事、古典诗词、传世茶画，从先秦至清代，捕捉中国茶的高光时刻，详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁，深入领略唐代茶的蔚然成风、宋时茶的精工细作、明代茶的返璞归真……我们从中不仅看懂了中国人饮茶的智慧，更是体验了时代兴衰之下有名或无

本书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。书中收录了300多种鱼菜,并附有对原料鱼的详细说明。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱,以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。本次注释、译文共分四册,第一册有卷一、

本书以中国国家图书馆(原北京图书馆)收藏的明刻善本《宋氏养生部》进行注释、译文的。《宋氏养生部》专谈养生食物,计六卷。卷一载茶、酒、酱、醋四制;卷二记载了面食、粉食、萝花、白糖、糖缠、蜜煎、糖剂、汤水八制;卷三、四记载了兽属、禽属、鳞属、虫属四制荤腥食品制法近400种;卷五记载菜果羹裁两制,其中素菜制法有妨450余种;

本书紧密结合宴会设计与服务的发展及研究前沿，根据宴会策划经营环节中的主要工作内容设置学习模块，汇集了多个宴会的经典案例，注重理论与实践相结合，引导学生在学习宴会基本知识的同时，掌握相应的工作技能。全书共8个项目，包括宴会知识概述、中国名宴赏析、宴会布草设计、宴会服务设计、主题宴会设计、中餐宴会服务、西餐宴会服务、宴饮文

本书是一部介绍沙拉发展历程的简史，全书正文共六章，主要探讨了自古罗马帝国以降的欧洲沙拉的发展轨迹，兼论了世界其他地区的沙拉菜肴与欧洲沙拉的不同之处。 沙拉这道菜肴最初由从山坡上采集的野生植物调制而成，在古代被认为没有特别的营养价值，它们总是在质地、味道和热量方面与正餐形成对比。随着生蔬菜和新鲜蔬菜被视为健康的饮食选择，

内容简介： 丽水松阳这一江南秘境是浙江省首批高质量发展建设共同富裕示范区试点，这里村美、人和、共富，为宜居宜业的和美乡村。本书作者探访大美乡村，寻找茶与茶人的故事。他们倾听山与水的微语，聆听自然的智慧。全书分山水记茶人录光阴曲无尽藏四辑，用散文描绘行旅闲情，带读者领略一城山、水、茶的人情与美意。阅读此书，如饮一杯佳茗，

一个年轻人，懵懂地探入千年茶道，从不解、排斥，到熏染、奉行，渐渐玩味无尽的茶幸福。本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志，详尽细致地还原了她的茶道修习过程。茶每个人都在喝，但品茶的意境却少有人达到，本书就是要告诉我们如何从茶里喝出人生与幸福。