《肉牛无公害高效养殖》由北京市农林科学院蒋洪茂研究员编著。内容包括概述，肉牛无公害的环境条件，肉牛无公害的饮料，肉牛饲料配方的编制方法，肉牛无公害饲养技术肉牛无公害管理技术，提高肉牛无公害养殖效益的技术措施。书中汇集了国内外肉牛无公害饲养管理的先进技术与成功经验，内容丰富，主题突出，通俗易懂，科学实用。可供肉牛饲养专业

为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期

在剖析农村养猪场、养猪户认识误区和生产中存在问题的基础上，就如何提高养猪效益进行了全面阐述。主要内容包括：把握市场波动规律确定养猪规模，猪的引种与调运，种猪的管理与利用，提高仔猪成活率，科学使用饲料，搞好肉猪出栏，环境控制、猪病防治，猪场经营分析等。语言通俗易懂，技术先进实用，针以性和可操作性强，适合养猪户、养猪场人员

本书由中国农业科学院畜牧研究所的研究人员编著。内容包括：我国养牛业生产水平和趋势，适宜牛种的选择，繁殖，牛的消化特点和营养需要，饲料加工，肉牛的饲养，挤奶，牛群的管理等十章。书中紧密结合实际甸养牛业的生产实际，总结了国内科研成果和生产经验，同时还吸取了国外近年推行的新技术、新方法。内容丰富，科学实用，为发展和堆广奶牛和

《养猪与疾病防治》介绍了牛羊养殖中的238个关键问题，涉及奶牛、肉牛、肉羊、奶羊的四个方面的饲养管理和疾病防治的内容。

《牛羊饲养与疾病防治》介绍了牛羊养殖中的238个关键问题，涉及奶牛、肉牛、肉羊、奶羊的四个方面的饲养管理和疾病防治的内容。

《家庭养猪疑难问答（修订版）》结合目前我国农村生产条件和特点，遵循内容系统、语言通俗、注重实用的原则，以问答形式重点介绍了猪的品种与繁殖、猪的营养与饲料、猪的饲养标准与饲粮配合、仔猪的培育、种猪的饲养管理、猪的肥育、养猪常见病及防治、猪舍及饲养设备、家庭猪场的经营管理等方面内容。可供农村养猪户、养猪场及基层畜牧兽医人员

本书内容包括：肉羊无公害生产概述，产地环境要求，主要肉用绵羊、山羊品种及生产性能，常用饲料及加工技术，肉羊的繁育、饲养管理与常见病的防治，无公害羊肉的加工与安全质量监控。本书比较系统全面地反映了国家有关法规政策及国内外*研究进展情况，内容新颖，语言通俗易懂，技术科学实用。可供从事肉羊无公害生产的技术人员、养殖企业或专业

本书由北京市农林科学院蒋洪茂研究员编著。内容包括：肥育牛的选择、架子牛的收购、架子牛的运输、肥育牛的饲料，肥育牛的饲料配方及日粮配合，肥育牛的饲养、肥育牛的防疫保健、肥育牛的出栏、肥育牛场建设、肥育牛的安全生产和肉牛屠宰与分割。本书内容丰富，技术实用，文字简练，通俗易懂，是肉牛饲养专业户较好的教科书，也可供科研人员和农

我国是世界上的养猪大国，养猪历史悠久，种质资源丰富，猪肉是国民肉食的主要来源。改革开放以来，我国养猪业持续稳定发展，养猪业已成为农村经济的重要组成部分，成为农民致富奔小康的重要途径。近10年来，由于规模养猪的兴起，全国建立起一大批规模养殖场，从国外引进优良的猪种、先进的养猪技术和设备，使我国养猪业从分散副业型向以商品生