随着我国经济的持续发展，我国的食品行业也得到了迅速发展，对食品安全的关注随之加深。而食品安全是食品中最重要也最难管治的问题，给食品的安全监管工作带来了巨大的挑战。本书针对食品污染物风险与食品类别的时空关联关系问题，分析常见食品污染物的分类与差异，确定风险分级评价的粒度，利用污染物风险时空维度关联分析技术，挖掘食品污染物

环境监测质量控制是贯穿生态环境监测全过程的技术手段，是通过配套实施各种质量控制技术和管理规程而达到保证各个监测环节的工作质量的目的。质量控制涉及采样要求、采样方法、样品容器、样品保存和管理、采样中的质量控制样品、样品流转交接等，也包含实验室的基础工作(方法的选定、纯水的纯化、仪器设备的定期检定等)、空白实验、检出限的测

大气环境监测物联网与智能化管理系统的设计及应用

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本实验教材依据国家相关标准和准则，对X-γ辐射剂量率、中子周围剂量当量率、空气氡浓度、α、β、表面污染、射频综合电场、工频电磁场和工频磁感应强度笔、水中总α、水中总β放射性和环境介质γ核素等实验科目进行详细介绍，包含实验目的、原理、所需仪器材料、环境条件、实验过程、结果计算以及评价方法等方面的内容。

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本报告综合利用风云三号微波成像仪(FY-3/MWRI)、Sentinel-2、MODIS及其他微波辐射计和散射计等多源遥感卫星数据，开展了北极海冰、格陵兰冰盖和北极植被的大范围监测，形成了2002-2021年的北极海冰密集度、海冰类型、植被绿度变化以及格陵兰冰盖表面融化、冰边缘线和2017-2021年的格陵兰冰面水系等