本教材在结构的设计上,以餐厅职业工作内容为载体,不但融入了国家相关职业资格考试的职业标准,而且融入了教育部举办的全国职业技能大赛酒店管理专业相关赛项的大赛标准,设计了不同的实训项目,并以餐厅的真实工作过程为主线,在实训项目下设计了实训任务,很好地贯彻了项目导向、真实任务驱动的思想;在教材内容安排上,以项目教学法的教学过
为了更好地提升教材的质量,适应职业教育“连锁经营管理专业”与时俱进的发展需要,我们联合了国内多家优秀职业院校连锁经营管理专业的系主任对教材进行了修订。这些作者大多主持完成过相关专业标准的修订,参与过连锁经营管理专业国家教学资源库建设,对本专业的发展和课程内容有着深刻的认识和精准的把握。本次修订主要体现了两大主要变化:一
本教材根据新媒体营销工作过程典型工作任务,设计七个教学模块:认识新媒体营销、策划新媒体营销、实施短视频营销、实施直播营销、实施内容社区营销、创作新媒体文案、评估新媒体营销。
本教材着眼于直播营销领域人才的培养,对标《互联网营销师国家职业技能标准(2021年版)》,强调直播营销与运营技术技能的学习与应用,力求成为学习直播营销新技术、新工艺、新规范的资源载体。
本书在编写过程中力求体现以下特点: 1.实践性强,数据翔实 本书首次提出伦理经济并非从属于法治经济,伦理经济与法治经济同等重要,从而对伦理革命的地位做出重新诠释,强调商业伦理者必须做出伦理领导和伦理决策,从而前瞻性地预测伦理革命是一次伟大的管理变革。本书深刻剖析企业的失德行为并进行现实反思,提供关于我国商业伦理道德
如今,抖音兴趣电商生态持续繁荣,成为商家生意经营的长期阵地。作为与抖音兴趣电商场景深度耦合的一体化智能营销平台,巨量千川在产品能力、行业方法论、合作伙伴成长以及电商节点活动全面发力,助力每一个加入抖音电商的角色实现了快速成长,成为了目前公认的最有效的营销推广方式之一。本书的写作目的就是让已经或准备迈入短视频、直播带货行
本书以工作岗位需求为导向,以生活中实际情景为切入点,以相关知识点或技能点为载体,围绕项目任务,选择重点内容详细讲解。全书分为多个模块,分别是:商务礼仪概述、商务人员形象设计、商务交往礼仪、商务工作礼仪、商务通讯礼仪、商务宴请礼仪、专题活动礼仪、求职礼仪、商务谈判礼仪。
本书共分为九章内容,第一章与第二章为基础篇,从理论和现实两个角度阐述研究背景和意义,梳理品牌故事、消费者态度、涉入度等核心概念的文献及研究动态;第三章运用深度访谈和扎根理论研究方法,得出品牌故事的构成要素;第四章与第五章分析品牌故事与品牌联系要素的关系,结合品牌故事样本,证明品牌故事的内容元素;第六章至第八章构建品牌故
本书共分为三个主要部分:第1部分,酒店客户关系管理理论基础本书旨在阐述CRM的概念及其在酒店行业实践过程中的有关问题。第二部分,酒店客户关系管理系统管理思想及其具体应用(项目二项目五)。第三部分,酒店质量管理体系的构建和运行。为了提供可视化、可操作、可互动、可分析的软件系统及其数据,我们得到了行业知名企业的帮助,追踪*
《中国餐饮发展报告2023》是由红餐网推出的国内首份全面聚焦于中国餐饮行业与餐饮产业的专业研究报告。该书依托于红餐网在行业内十几年的深厚沉淀以及红餐大数据专业的数据库,重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业与产业的发展现状及未来趋势。全书总共分为四章,主要围绕中国餐饮现状、中国餐饮产业供应端、中国餐饮品类、餐饮榜单等层面