德国是世界公认最爱干净的国家，创造温馨舒适的内部装饰也是新手拈来。德国的厨房到底怎么样呢？书中走访了形形色色的德国厨房（三个人以上生活的厨房、两个人生活的厨房、单身生活的厨房），请教了他们为了将厨房打造成温馨舒适的场所所用的心思、所做的努力及他们的厨房模式，包括收纳法、清理法、烹饪法——揭开了德国人简单生活风格的秘诀。

本书汇集了现今国际最顶端的建筑师和建筑公司的代表作，展示具现代感的公共建筑作品，为读者呈现各国建筑设计上的新潮流和发展趋势。本书所选取的各类国内外城市公共建筑实例，力图为读者直观地展示出城市公共建筑未来的发展趋势，即立体化、室内化和综合化。案例涵盖办公、教育、公共和商业等不同类别极具代表性的建筑，是一本具有实用性和参考

本书内容包括：万达广场、独立酒店、设计及管控、度假酒店。其中包含了长沙开福万达广场、长白山凯悦酒店、南京江宁万达广场等。

餐饮空间设计

《酒店软装设计手册》从酒店软装设计角度深度剖析酒店软装设计的方方面面，主要分为酒店软装理论部分和酒店软装实例解析部分，其中实例部分重点以软装设计的各要素以及软装的各种风格为主线进行编排。所选案例为全球具有代表性的最新酒店设计案例，涉及美国、英国、奥地利、意大利、荷兰、泰国、中国等国家。案例从酒店概况、酒店区位、酒店设计

在大城市中工作的人们渴望着在休闲的时候处于宜人的环境，以让身体和心灵得到放松。近些年来，旅游度假之地开始更多地看中游客的精神体验：阳光明媚的夏日、蔚蓝的天空下，伴着周围点点绿色的映衬，以及风格各异的建筑，为游客带来一场净化心灵之旅，独享一份独特的感动与回忆。毫无疑问，其中发挥着最重要作用的元素是建筑，这些建筑在本章中呈

民居，作为传统建筑内容之一，与各民族人民的生产生活密切相关，因此它具有明显的地方特色和浓厚的民族特色。中国民居类别数不胜数：北京的四合院，蒙古族的蒙古包，福建的土楼等等，是世界建筑宝库中的珍贵遗产。他分布广泛，数量众多，是我国广大劳动人民的智慧的结晶。

本书以文字与图片结合的方式，对酒店及餐饮空间设计的基本概念、设计方法与程序等方面进行了系统的阐述。本书选用了最新的国内外优秀作品，并配有大量精美图片和详细说明，以期通过对经典设计的学习与借鉴，丰富读者在酒店与餐饮空间设计方面的形象思维，并提高设计的实践能力。此外，本书在优秀案例赏析部分采撷国内外酒店与餐饮空间的设计佳作

精选近50个香港、台湾优秀设计师的样板间设计案例，每个案例都是展示性与实用性完美结合的样板房设计作品。这些作品户型多样，且有着明显的主题思路和风格。通过这批作品，希望能给读者带来不同地域、不同风格的设计体验。

《茶馆设计与经营》从从业者、学习者和消费者的角度出发，编写过程中不仅注重学科的理论性和科学性，又兼顾茶馆经营与管理实践中的实用性和可操作性；既注重管理理论与方法的系统阐述，又强调茶馆实务的管理与经营实证分析，为的是让《茶馆设计与经营/“十二五”职业教育国家规划教材·茶文化学系列教材》的读者对茶馆管理的理论知识有一