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当前分类数量:3316  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS972 饮食调制技术及设备】 分类索引
  • 赤木家的食器柜
    • 赤木家的食器柜
    • [日] 赤木明登,赤木智子 著;王淑仪,陈令娴 译/2016-5-1/ 新星出版社/定价:¥58
    • 民艺家、生活美学家们会如何选择器物、处理日常饮食? 日本漆艺家、散文家赤木明登、赤木智子夫妇为我们精选自家食器柜中的200件器皿加以展示、点评。这些伴随他们生活三十余年的器物极具实用性又反映着不同年代的美学风格,牵动着二人从艺廊相识、结婚、儿女出世,到决心辞职做漆器、拜师学艺、举办出道展等诸多回忆。食器之外,他

    • ISBN:9787513321396
  • 和孩子一起做家庭料理
    • 和孩子一起做家庭料理
    • 江口惠子/2016-5-1/ 北京联合出版公司/定价:¥45
    • 本书内容包括:竹笋饭;香醋胡萝卜片;卷心菜沙拉;艾草团子;草莓糖浆;草莓果酱;春天的蒸糕;迷你夹心蛋糕球;樱花饼;梅干;红紫苏糖浆等。

    • ISBN:9787550268593
  • 最营养家常菜
    • 最营养家常菜
    • 加贝/2016-5-1/ 译林出版社/定价:¥25
    • 本书是一本介绍营养家常菜的菜谱书,书中内容紧跟现在流行的养生观念,介绍了各种不同方式制作的营养家常菜,让注重养生的读者跟着详细的步骤和清晰的图片,做出自己爱吃的营养家常菜。 Part1青少年爱吃的元气菜 Part2女人爱吃的养颜菜 Part3男人爱吃的滋补菜 Part4老人爱吃的健康菜

    • ISBN:9787544762823
  • 家常浙菜
    • 家常浙菜
    • 加贝/2016-5-1/ 译林出版社/定价:¥25
    • 本书是一本介绍家常浙菜的菜谱书,书中介绍了各种经典浙菜,让每一个浙菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量,准确的制作分解步骤,让厨盲们也能轻松做出家常浙菜。 PART1醇香肉食 PART2山珍海味 PART3精巧面点 PART4四季鲜蔬

    • ISBN:9787544762595
  • 下奶又不胖的炖补月子餐
    • 下奶又不胖的炖补月子餐
    • 李磊主编/2016-5-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥35
    • 随着宝宝降临人世,新妈妈也完成了孕育生命的使命,需要修养调理一番。月子期是非常重要的时期,如果调补不当,新妈妈非常容易落下病根。《下奶又不胖的炖补月子餐》收录了二百余道下奶又不胖的月子餐,能够满足自然产妈妈和剖宫产妈妈的催乳、瘦身、调理等不同需要,是让新妈妈安然度过月子期的好帮手。

    • ISBN:9787538498851
  • 孩子的营养早餐
    • 孩子的营养早餐
    • 耀婕编著/2016-5-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥35
    • 1.关于早餐那些事儿 妈妈给孩子做早餐马虎不得哟 早餐的明星食材 适合孩子吃的酱汁和调味汁 2.10分钟早餐上桌——营养快捷 让妈妈在早上不再忙碌 3.好吃的早餐——超级符合孩子胃口 让孩子不再偏食 4.好看的早餐——孩子喜欢漂亮的食物 让孩子不再挑食、厌食 5.贴心的早餐——增强孩子

    • ISBN:9787538487428
  • 爱上铸铁锅
    • 爱上铸铁锅
    • [日]药袋绢子/2016-5-1/ 北京联合出版公司/定价:¥36
    • 本书的主角是出身法国的珐琅铸铁锅。它的材质厚重结实,导热均匀,稳定性好,能最大程度地减少营养流失。蒸、烤、煮、炖、烧……对于珐琅铸铁锅而言,样样不在话下。书中将介绍一些简单、快速、节能的铸铁锅料理食谱,不仅有每天都会端上桌的家常菜,还有各式小吃甜品,让您充分享受蔬菜、肉类、鱼贝、豆、米等各种

    • ISBN:9787550271852
  • 有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意面
    • 有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意面
    • (英)苏珊娜·提/2016-5-1/ 北京联合出版公司/定价:¥49.8
    • 饥肠辘辘又没时间做饭时,简单又美味的意面是个很好的选择。但有时候你需要换换口味,来点儿新鲜的,比如试着做做《有意面,不孤单》!这本设计独特的活页书,分成了三块:最上是浇头配料,中间是酱汁,最下是意面种类。随便一翻,你就可以任意组合出不同浇头、酱汁的美味意面,足足一万种!无论是亲朋小聚还是加班宵夜,《有意面,不孤单》都能

    • ISBN:9787550271654
  • 每日指导:0~3岁宝宝营养餐
    • 每日指导:0~3岁宝宝营养餐
    • 翟桂荣/2016-5-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥39.8
    • 本书分阶段介绍0~3岁宝宝的发育特点,以及在不同阶段妈妈们会遇到的各种喂养问题,从母乳喂养、人工喂养、混合喂养的方法,再到辅食添加、制作、喂食。如何实现母乳喂养?第一口辅食吃什么?宝宝增高、明目、益智吃什么?宝宝发热、便秘、腹泻、湿疹、咳嗽如何科学喂养和护理?在本书中,你都会找到答案!

    • ISBN:9787518400898
  • :6分钟做好清爽凉拌菜
    • :6分钟做好清爽凉拌菜
    • 甘智荣/2016-5-1/ 重庆出版社/定价:¥29.8
    • 清爽可口的凉拌菜,一直是餐桌上的美丽风景:它们色彩鲜艳、食材新鲜、口感清爽,最是开胃好选择。《6分钟做好清爽凉拌菜》是“回家吃饭,码上有菜”系列新作品。在本书中,作者秉持“为都市人介绍快上手、易操作的烹饪方法”的理念,精选224道美味凉拌菜供读者阅读学习。书内精选了蔬菜、

    • ISBN:9787229110437