基础化学实验是理工科高等院校的一门实践性基础课程，是动物科学、生物科学、农业科学、食品科学和环境科学类专业的学科基础课，是学生进入大学后的第一门实验必修课。本书是与该课程配套使用的教材，为该教材的修订版本，也安徽省教育厅2022年省级质量工程项目。本书修定的主要内容有：1.重新构建教材结构体系；2.增加思想性和安全性内

本书从原子、分子等基本粒子的结构与性质出发，逐步深入到化学反应的本质、规律与应用。通过详细的阐述与生动的例证，本书生动展现了化学元素在自然界中的分布与变化，以及化学反应在能量转换、物质合成与分解等方面的重要作用。同时，本书还探讨了化学在材料科学、生命科学、环境科学等领域的交叉应用，如通过化学方法合成新材料、研究生物分子

本书为物理化学实验中英双语教材，重点介绍了与热力学、电化学、化学动力学及界面化学等相关的16个基础实验，以及1个设计性实验，还包含了其中8个实验的英文版。

本书为美国引进版权图书。这是一本带你从日常生活中进行探索，教你用化学的眼光来看待这个世界的科普书。通过本书我们会发现，生活中那些不可思议的现象，如果用化学原理简单解释，就能轻松理解。如果原子内部大部分是空的，为什么我们不能穿墙而过呢？考古学家如何通过测量放射性来判断文物年龄？星际旅行的燃料将如何获得？《元素咖啡化学》由

本书将无机化学、有机化学、分析化学及其实验内容整合在一起。全书分为无机及分析化学、有机化学和实验三大篇。无机及分析化学篇将四大化学平衡与定量化学分析中的四大滴定有机结合在一起，突出了对各种基础化学分析方法的实际应用。有机化学篇按照官能团的顺序介绍了烃及其衍生物和糖类、蛋白质等内容。实验篇将各类实验内容具体细化，强化了综

有机化学神秘又有趣，《化学在行动：有机化学知多少》带你一探究竟。本书详细介绍有机物特性。从日常塑料用品合成，到食物中有机物成分，实例丰富。精妙配图搭配详实注释，清晰呈现化学原理及其应用。实验板块鼓励在家实验，按步骤操作感受有机化学神奇。书中精心挑选的实例使每一章都充满趣味，让读者感受到化学与日常生活的紧密联系。助你系统

非金属元素在生活中发挥着巨大作用，《化学在行动：非金属的奇妙世界》为你展现其魅力。本书介绍多种非金属，从氧气助燃到硅在电子领域应用，实例贴近生活。本书通过高度视觉化的方式呈现，借助图片与注释解释化学原理。精心挑选的例子让主题生动有趣，与日常生活密切相关。还详细介绍关键内容，鼓励读者实验探索。通过本书，读者能系统了解非金

你是否好奇生活中处处隐藏的化学奥秘？《化学在行动：生活中的化学》为你揭晓答案！本书将抽象化学知识融入日常，从厨房调料的奇妙反应，到衣物洗涤中的化学原理，实例丰富且趣味十足。书中借助大量精美配图和详细注释，助力读者轻松理解化学原理。特色板块，指导安全实验，亲身感受化学魅力。无论是学生巩固知识，还是化学爱好者探索生活化学，

生物体内的化学反应如何支撑生命运转？《化学在行动：生物体内的化学》为你解读。生物化学是研究生命体内分子和化学反应的学科，本书通过图文并茂的方式，展示从细胞内物质转化到生物呼吸的化学过程，内容丰富全面。书中搭配大量图片，直观展示生物体内分子结构与反应。小实验设计精妙，让读者动手参与，在操作中理解知识。同时清晰阐释了生物依

本教材主要围绕高分子材料的结构、物理及力学性能的研究表征展开。全书共八个单元，36个实验，6个附录，既包含了经典的常规测试方法，也有一些聚合物结构和性能的现代测定方法和手段。书中对每一个实验目的、基本原理、实验步骤、实验技术的关键问题、实验过程中需注意的事项均有详细说明；对可能涉及的其他方法和知识点在实验后加以附注。每