本书为助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列选题之一。本书详细介绍了我国水稻生产科学知识和技术，结合优质安全水稻生产的各项增产措施，重点介绍了优质水稻壮秧培育技术、水稻优质高效生产技术、机插秧水稻高产栽培技术、水稻直播高产栽培技术、水稻抛秧高产栽培技术、再生稻生产技术、有害生物的综合防治技术、水稻生

本书为学科基础性工具书，对搜集、整理、鉴定荞麦资源和品种起到了积极的推进作用，也为了解品种选育系谱及其亲缘关系提供了参考。内容主要介绍与展示了我国例年来选育、有一定推广应用面积或有一定影响的荞麦品种，以图文并茂的形式介绍了每一品种的名称、来源、生物学习性、品质特性、已测分子标记结果。该书的出版起到了对全国荞麦品种资源收

抗战时期，全国一批农业科研机构和农业科研人员聚集在柳州沙塘，使之成为“战时农都”。在抗战相持阶段，玉米、红薯、马铃薯等外来旱地粮食作物的引进及传播，有效促进了中国农业科技进步，增加粮食产量，支撑了大后方经济。本书概述战时农都形成的过程及其意义，在此基础上，运用历史学、经济学和文学传播学等理论与方法，展现其在引进及传播旱

粮食安全是关系到国计民生的重大问题，因此需要进一步强化单位土地面积上更高的粮食生产能力。水稻是中国的大粮食作物，超级稻产量持续突破，是我国水稻科技进步取得的重要成果，实现水稻超高产是保障国家粮食安全的重要技术支撑。 自1996年我国农业部立项了中国超级稻育种计划以来，经过水稻科研工作者持续二十多年的联合攻关，选育了一批

本书是国内第一本全面介绍非洲大陆及相关国家水稻生产、消费、科研及发展动态等方面的著作，全书共分为五章。第一章详细介绍了与非洲水稻生产相关的土地资源、水资源、气候资源、生物资源和人力资源；第二章对整个非洲大陆以及东非、中非、北非、南非和西非各地区近30年来年的水稻生产和消费情况进行了动态分析，对未来非洲水稻发展进行了展望

玉米在我国是仅次于小麦的主要粮食作物，其种植面积和产居秋粮作物之首。玉米既是重要的粮食作物，也是重要的工业原料，还是”饲料之王”。我国是玉米生产大国，玉米产对于世界玉米供求形势、市场价格、贸易状况等将产生重大影响。如果要提高我国玉米的国际竞勃，积极开拓玉米国际市场，扩大出口，就必须严格按照玉米标准化操作规程进行生产、加

水稻是世界三大粮食作物之一，目前国内的水稻种植面积中常规稻是2.45亿亩，杂交稻是2亿亩。保持水稻生产高质高效对我国的粮食安全、世界米价的稳定有积极意义。本书结合水稻种植的新技术、新经验，从水稻生产基础知识、水稻育秧技术、水稻秧田期管理技术、水稻机插秧种植技术、水稻抛秧种植技术、水稻直播种植技术、水稻田间管理技术、水稻

本书以问答的形式和通俗易懂的语言阐述大豆玉米带状复合种植相关的政策、技术内涵、品种选择、栽培管理、病虫草害防控、机械化技术等，针对各地推广应用过程中存在的观念、技术上的疑问和困难，给出相应解答、提出解决方法。

本书图文并茂地介绍了覆膜机插技术特点、技术优势、膜的选择类型、覆膜机插作业、配套栽培技术、常见问题及对策和研究前景与展望。该书内容兼顾理论性和实用性,深入浅出,叙述翔实。

本书由通用基础标准、产地环境标准、种子生产标准、原料生产标准、产品及追溯标准、加工及工艺技术标准、质量检验检测标准、包装、运输、贮存、标识标准等组成。它们在体系表中,技术基础标准为第一层次,其余技术标准以产品质量形成过程为顺序的技术标准为第二层次,包括地理标志产品库伦荞麦、产地环境质量要求、种子、原种繁育、良种生产、机