本书是一本介绍居家生活安全的科普书,主要介绍了在居家生活中需要了解的防火救火知识、居家用电安全、卫生安全知识、居家游戏安全、宠物伤害救治、生理安全知识、防盗抢与诈骗、家庭以外事故自救、运动伤害防护、居家交往与个性安全等各方面的安全常识,是必备的优秀安全教育图书。另外,本书使用简单通俗的语言和清晰明了的问答形式,易使大众

本书讲述了烧卤、冷菜认知;烧卤、冷菜制作的设备和工具;烧卤、冷菜制作原料的识别与选用;冷菜的营养与卫生控制;卤水类菜肴的制作;烤炸类菜肴的制作;凉拌菜的制作;刺身类菜肴的制作等。

本书从儿童青少年的真实生活和发展需要出发,从生活情境中找出问题,再转化为实践活动主题,通过探究、服务、制作、体验等方式,提升青少年有效沟通与交流、处理人际关系的能力;分析、归纳不同价值观,进行独立和审辨式思考的能力;解决问题、做出决定的能力以及处理情绪问题,缓解压力的能力等,使青少年更好地以有准备的心理状态和积极的社会

《饮食服饰》从最贴近我们生活的“衣食”入手，全面详细地描述了古代饮食、八大菜系、餐具文化、烹调方法、餐桌礼仪、茶酒文化、传统服饰、服饰面料，以及古代妆容饰品、服饰纹样、古代鞋帽等知识点。搭配夸张有趣的手绘插画，增设“长知识吧！”趣味板块，充分调动孩子的阅读兴趣，培养孩子的自主阅读能力。多位历史专家为其保驾护航，在保证知

本书稿是继中医食养智慧系列《每日一膳：春夏秋冬》之后，于疫病猖狂这个特殊时期推出的增强体质篇。2020年疫病猖狂，为了抵御疾病，增强体质势在必行。膳食作为每个人日常生活的小事情，若能食有所养，健康合理饮食，却是一个养生保健的大方法。此选题利用中医保健养生的医学原理，结合传统膳食的特点，辨别各类体质，选对食材搭配，针对常

教学菜——湘菜

本系列分为8册,从原始货币到纸质货币的出现,再到电子货币的普及,以及如何记账、花钱、省钱等,以时间线的形式贯穿整个系列,将枯燥的财商知识以绘本故事的形式表现。每个故事各自独立但又有内在联系,以实际生活中可能发生的故事为蓝本,一个故事一个侧重点。通俗易懂,内容贴近生活,让孩子通过“认识金钱”学会“合理消费”,明白“钱不是

书中较为系统地对清代贡茶进行了发掘和研究,展示了贡茶的茶叶及包装原貌,列举了该茶品对应的宫廷档案记录和检索到的地方文献,邀请国内优秀的茶叶审评专家对贡茶进行了专业的品质审评,汇总、概括了该产品所在地区和省份茶产业和茶文化的历史和现状。

本书从传统造物的设计研究入手，以造物的“本体”和“外因”两个层面并进。既注重从造物的本体分析山西传统面食器具，又强调从经济、文化、思想等民生生活、生产状况研究造物的外因。即明确山西面食器具设计研究范式的概念、范畴、方法与理论等问题；探索山西民生生活、生产状况(自然、经济、制度、科技、文化和人文思想)对面食文化艺术的影响

本书以科学的茶叶文化知识为基础，系统、立体地阐述了青少年在茶文化学习中应掌握的核心知识和基本技能，如从茶、水、器、境、技等方面的美学知识去对青少年进行美育熏陶，提高其美学审美能力，最终养成美行习惯，培养植入肌肉记忆里的礼仪修为，从而初步了解中国茶文化。本书共分为三个大篇，分别为“美育篇”“美学篇”和“美行篇”，包括“第