本书共12章，内容包括：塑料、电磁辐射、化妆品、饮用水、洗涤用品、食品添加剂、环境污染、居室环境污染等。

教材主要分为两部分：一是实验内容：包含化学热力学、电化学、化学反应动力学、表面现象与胶体化学、结构化学等五个方面的四十一个实验。二是实验技术，由实验基础知识、实验仪器使用方法、实验技能等单独组成一篇。内容包含：热学与温度测试技术、压力测试技术、电化学测试技术、光学测试技术、结构化学测试与分子模拟技术。该书可供各大专院校

本书是全国高等医学教育课程创新十三五规划教材。全书分为十六章，包括绪论、有机化合物结构测定、烷烃和环烷烃、烯烃、炔烃和二烯烃、芳香烃、立体化学、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸和取代羧酸、羧酸衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物和生物碱、糖类、脂类、氨基酸、蛋白质、核酸等内容。本书根据新教学改革的要求和理念，结合我国

本书由基础化学和化工分析两部分组成。基础化学部分涉及知识点130个，化工分析部分涉及知识点80个，涵盖化工专业学术水平考试的所有知识点。本书根据职业院校水平考试大纲的考试内容，按知识点编号顺序进行编写，内容包括知识归纳、应用举例、课堂练习和课后作业等，方便老师讲课、学生学习和复习巩固，同时还提供了模拟试题，便于检查学生

《基础化学（第3版）/“十二五”职业教育国家规划教材》符合高等职业教育特点，紧密围绕培养目标。这种将化工技术类专业所需化学基础知识从传统的“四大化学”中提炼出来、重新按知识内在联系、以能力为本位、以应用为中心而形成的新教材体系，是编者多年教学改革经验的结晶。

本书通过有机化学日益发展的新方法、新技术系统地讲述有机化学的基本理论，并讲述如何运用新理论、新方法来解释有机化学反应中的新现象。在完全覆盖物理有机化学核心内容——结构和机理之外，选取了具有代表性的反应类型，将其有机反应机理融入其中。

本书为《基础有机化学（第4版）》（上、下册)的配套习题辅导书，全书共27章，各章由内容提要和习题解析两部分组成。“内容提要”的编排与第4版教材的章节一致，用极简的语言突出概述教材中的基本概念和知识点，以帮助学习者复习概念、梳理思路、掌握知识的重点和要点。“习题解析”包括习题和答案，所有的习题与教材的习题基本一致，

奇妙的化学世界

《现代仪器分析方法及应用研究》随着科学技术的飞速发展，仪器分析领域取得了巨大的成就。主要阐述了仪器分析的分析方法，力求突出仪器分析的实用性，反映仪器分析的发展和新成就。《现代仪器分析方法及应用研究》主要内容包括引言、电化学分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外-可见吸收光谱法、分

本书内容广泛，从物质如何燃烧，到燃料如何在引擎中通过燃烧发出热能做功，通过大量的实例展示说明了物质的燃烧与熔化过程。在书中还介绍了一些小知识，告诉你怎样使用身边的工具作为实验设备来体验热能的作用。同时，通过一些有趣的小问题，让你对热能有更进一步的了解。