如何花最少的时间，拌出一道营养又美味的佳肴?如何让家人每天都能享受到新颖别致的美味凉菜，让餐桌从此成为一道靓丽的风景呢?翻开这本由甘智荣主编的《最爱爽口凉拌菜》，你就会找到答案。本书从讲解凉拌菜制作的基础知识入手，内容涵盖常用刀法、烹饪方法、调味汁的配制等多个方面，在为您提供拌制诀窍和实用技巧的同时，精选出200余道取

《烤肉笔记》收录了大家耳熟能详的几乎所有的肉品，涵盖了牛、猪、鸡、鸭、马身上几乎所有部位的肉和内脏，基本上可以说没有浪费的地方。当然，《烤肉笔记》中也包括一些大家不太熟悉甚至完全想象不到的部位。《烤肉笔记》中对这些可用于烧烤的肉品和内脏做了简单的介绍，特别重点说明了该部位的烤制方法及口感特色，以方便大家可以根据自己的爱

《寿司笔记》是日本著名的水产专家坂本一男为广大食友送上的一部寿司宝典。书中介绍了现今日本最具有代表性的手握寿司以及其所使用的食材，同时还列出了这些食材的旺季和产地。此外，《寿司笔记》中也有一些与鱼类有关的小知识，即“坂本老师的鱼类杂学”。在关注寿司的同时，了解一下食材的相关情况也是不错的。更为重要的是，寿司的发展已经融

本书共分为六个章节。第一章主要介绍了老爸老妈需要注意的饮食健康以及烹饪技巧。第二章至第六章根据食材的不同，依次分为清爽素菜、美味畜肉、可口禽蛋、鲜美水产、营养主食。每道菜都是精心挑选，绝对是适合老爸老妈的健康家常菜。

本书共推荐了两百余道富含爱心和营养的美味食谱，让老公活力倍增的家常菜、让老公魅力绽放的家常菜、中年老公保健家常菜、养生家常菜、特色家常菜应有尽有，足够您捉住他挑剔的胃！无论您的他是熬夜族、应酬族，还是运动爱好者，都能让您找到合适他的菜！来吧，为爱下厨房，为你的他做一次饭吧！给他一份爱，一份幸福，一份快乐，用美食来表达一

本书将教给您必学的烹饪技巧，两百多道各具特色的爱心食谱，包括让老婆变漂亮的美容养颜家常菜，让老婆越吃越瘦的健康瘦身家常菜，让老婆经期、孕期吃得放心的营养家常菜等，有本书在手，让您的她从内到外都散发着幸福美丽的光芒。本书中的每道爱心食谱均配有二维码，只要用手机轻松一扫，同步视频尽显您眼前，让您快速上手。其实爱，就是这么简

本书共分为六个章节。第一章主要介绍了家常菜的选购技巧以及烹饪常识。第二章介绍了清新爽口凉拌菜。第三章介绍了美味无穷炒菜。第四章介绍了浓香适口焖烧菜。第五章介绍了清淡细软蒸煮菜。第六章介绍了鲜香滋补汤煲。每一道菜肴都有精美图片，并附有材料、调料、做法及烹饪时间和功效，让妈妈们做出自己的味道。

本书囊括了几乎所有最受欢迎、最易学的家常菜品种，包括蔬菜、菌豆菜、畜肉菜、禽蛋菜、水产菜、主食六个种类，做法详尽、步骤图清晰，即使零基础的读者也能看得明明白白，学得轻轻松松！

一日之计在于晨，早餐对人们全天膳食营养的摄入、保持健康状况、提高工作和学习效率至关重要；而经过一天的工作和学习，很多人都需要足够的晚餐营养来补充流失的体力。但很多人会觉得做饭是一件很浪费时间的事情，进而转向早餐店、饭店来解决自己的吃饭问题，久而久之，营养没跟上不说，还容易毁身体。本书用科学系统的方法教你用最短的时间，烹

吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水果、饮品，可以变成小猪、企鹅、花朵、汽车、大树……本书介绍了近100种创意儿童餐，且多用半成品，制作简单快捷。各种组合看着好看，做着简单，基本没有煎炒烹炸等油烟料理。全书按不同食品类型分别介绍各种造型，包括吐司、饼干、蛋糕、面点、米饭、鸡蛋、水果、饮品等。制作菜肴的同时还给读者带来