为适应当前高原农牧业发展的新形势，催生出很多具有高原特色的无污染农牧业产品，各种种植养殖业逐渐兴起，为农牧民增收带来了新的动力。同时，随着农牧民文化素质的提高和经营理念的转变，实用性、指导性较强的知识和技术需要显得极为迫切。但目前在全国图书市场上，尚没有一套在新形势下适合广大藏族群众阅读的种植养殖技术普及读物。基于此，

共由7个项目构成，项目内容包括养禽与禽品种、种禽繁育与种蛋孵化技术、蛋鸡生产技术、肉鸡生产技术、水禽生产技术、禽病综合防治技术、禽常见疾病防治技术。书中设有23个实操训练。附录为家禽饲养工国家职业标准。

为了总结及推广普及林下生态养鸡这一技术，重庆市畜牧科学院组织多年从事林下养鸡科研及生产工作的专家，采取图片加文字说明的方法，精心编写了《林下土鸡生态养殖关键技术》。《林下土鸡生态养殖关键技术》包括林下养鸡的特点，适合林下养鸡的地方品种，养鸡场的建筑与设备，林下养鸡的饲料配方及日粮配制方法，鸡场生物安全控制技术，免疫程序

《柴鸡规模化散养技术（第2版）》介绍了柴鸡的饲养特点与建场要求、柴鸡场生物安全的管理、接雏鸡准备期的管理办法、柴鸡的基础管理工作、柴鸡分期饲养与管理、柴鸡蛋用鸡或种用鸡强制换羽程序、柴鸡种蛋的孵化、柴鸡的疫病预控等内容。是作者在柴鸡的规模化饲养管理中总结出一些经验，包含了对柴鸡饲养管理进行的一系列创新，如杜绝乱用化学药

《蛋鸡标准化养殖主推技术/畜禽标准化养殖主推技术系列丛书》紧扣蛋鸡标准化养殖主题，联系生产、生活实际，内容新颖实用，采用五化和主推技术的编撰方式，深入浅出，便于读者理解吸收。希望在推广普及蛋鸡标准化养殖新技术方面能够给专业科技推广、教学科研人员，特别是广大的蛋鸡养殖生产者带来新的理念、传递新的信息。

亚瑟与朵拉成长故事（中文阅读版）

由杨丽霞、刘院利、赵何军主编的《家禽养殖与经营(新型职业农民培育系列教材)》主要介绍养禽场的规划与设计、家禽品种、家禽孵化技术、鸡养殖技术、鸭养殖技术、鹅养殖技术、特禽养殖技术、养禽场卫生防控、养禽场经营管理等。该书适合农村家禽养殖户阅读。本书作者研究方向：牧草开发与利用、畜牧技术推广与应用、动物疫病防治等。

达州职业技术学院领导组织相关人员，编写了立足当地，为地方经济服务，为当地畜牧业服务的校企合作特色教材，《旧院黑鸡生产技术与综合实训》就是首先开发的专业特色课程之一。《旧院黑鸡生产技术与综合实训》紧密围绕当地旧院黑鸡优良品种的生产实践，本着科学性、实用性、地方性原则进行编写的，突出了理论与实践的结合，使学生通过本课程的学

根据目前我国养鹅业面临的实际问题，《图说如何安全高效养鹅》从鹅主要品种、鹅舍建筑与设施、育雏、商品肉鹅育肥、后备种鹅饲养、种鹅的饲养、鹅的营养与饲料、发酵床养鹅、鹅常见疾病的防治九个方面进行了系统的论述和介绍。《图说如何安全高效养鹅》注重理论联系实际，内容全面系统，书中插图为实物图片，重点突出，通俗易懂，操作性强，适用

随着社会经济的发展进步，未来我国肉鸭产业将走向多元化，产品结构将发生重大变化，目前有主要市场的大体型肉鸭比例将有所缩减，优质小体型肉鸭市场份额将逐渐加大。因此，《图说如何安全高效饲养肉鸭/高效饲养新技术彩色图说系列》介绍各个饲养管理环节时特别提出了与优质型肉鸭相关的内容，可为相关养殖者提供具有针对性的指导。《图说如何安