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当前分类数量:3317  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS972 饮食调制技术及设备】 分类索引
  • 美慧老师的微晚餐
    • 美慧老师的微晚餐
    • 林美慧/2014-11-1/ 中国纺织出版社/定价:¥39.8
    • 《美慧老师的微晚餐》一书介绍了近80道精、速、实、简、营养又美味的“微晚餐”,包括随时可用的常备菜、两个人的甜蜜微晚餐、一个人的惬意微晚餐三个大部分,每一部分都有美慧老师的亲身叮咛,与读者分享微晚餐的故事,细腻又温情。

    • ISBN:9787518008384
  • 小木马童书 幸孕的礼物:孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐
    • 小木马童书 幸孕的礼物:孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐
    • 刘晶晶/2014-10-17/ 新时代出版社/定价:¥128
    • 准妈妈要怎么样才能适应自身的变化和胎宝宝的需要呢?有哪些饮食问题准妈妈需要特别注意?当宝宝出生后,新手妈妈如何摄入营养才能更好地促进乳汁分泌?这些可能都是妈妈一心中的疑惑,刘晶晶编著的这本《小木马童书·幸孕的礼物:孕妈妈营养餐·下奶餐·宝宝辅食营养餐》详尽的营养指导和细,心呵护,让妈妈的孕期、哺乳期过得更加平安、健康,

    • ISBN:9787504222688
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1~6岁功能性膳食调理
    • 1~6岁功能性膳食调理
    • [日]辰巳洋著,石露译/2014-10-1/ 东方出版社/定价:¥37
    • ☆通过吃饭促进孩子大脑发育、提高消化机能、强壮身体☆孩子发热、咳嗽、咽痛、腹泻、食欲不振、消化不良、身体虚弱时通过饮食调理身体☆最健康营养的食材搭配和最简单易做烹调方法☆55道药膳食谱在儿童常见病发期间辅助饮食调理。

    • ISBN:9787506076890
  • 舌尖上的诱惑:功夫川菜席点
    • 舌尖上的诱惑:功夫川菜席点
    • 朱万成,张灵犀,赵班惠等著/2014-10-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥29.9
    • 《舌尖上的诱惑:功夫川菜席点》为提高我国中式烹调师烹饪技术水平,培养烹饪技艺新秀,以简洁易懂的语言,讲述菜肴的制作。本着科学性、实用性和便于操作的原则,介绍了烹饪常识、川菜席点知识。菜肴实例有:美味鱼肴、家禽家畜蛙类、海鲜佳肴、养生蔬菜汤类、时尚席点共五大类。《舌尖上的诱惑:功夫川菜席点》图文并茂,融众家之精华,独到创

    • ISBN:9787536479524
  • 家常菜精选2288例
    • 家常菜精选2288例
    • 尚厨美食研究中心 编著/2014-10-1/ 四川科技出版社/定价:¥29.9
    • 本着菜品多,制作快,营养好,心思省的原则,本书精选了老百姓所喜爱的家常菜千余种,并分为清新蔬果、营养菌豆、诱人肉食、鲜香水产、美味禽蛋、补益内脏、滋补靓汤、百变米饭、好吃面食、解馋小吃、时尚饮品、养生汤粥、食疗药膳十三个章节加以介绍。书中菜品,原料易得,指导详细,用量精准,帮你做成色香味俱佳的好菜。做个自己满意、人人羡

    • ISBN:9787536479562
  • 贝太厨房·滋味悠久
    • 贝太厨房·滋味悠久
    • 贝太厨房 编/2014-10-1/ 中国大百科全书出版社/定价:¥68
    • 吃,吃什么,怎么吃,怎么吃得精致、吃得美味,是人类永恒的话题与课题。无论古今中外,无论东西南北,无论庙堂与街头巷尾,对于美食,都有着自己的领悟与发挥。贝太厨房《滋味悠久》,用“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节,以细致的文字和图片为你详尽解读厨房灼、炒、爆、熘等烹饪技法,以及东

    • ISBN:9787500094234
  • 让宝宝爱上辅食
    • 让宝宝爱上辅食
    • 熊苗/2014-10-1/ 吉林科技/定价:¥35
    • 全书以图文并茂的形式,详细介绍了从婴儿4个月开始添加辅食,一直到3岁的一日三餐,不仅对添加的原料、多少、品种进行了综合分析,还分步骤详细介绍了菜谱的制作。共记录了200多道食谱,非常适合新妈妈购买参考。

    • ISBN:9787538480641
  • 金牌家常菜2288例
    • 金牌家常菜2288例
    • 尚厨美食研究中心 编著/2014-10-1/ 中国人口出版社/定价:¥36.8
    • 走遍天下,吃遍天下,还是家常的味道最令人难忘。龙肝凤髓、燕鲍翅参,常吃也会起了腻,甚至不如那个在家做饭、等你吃饭的人亲手烹制的一碟青菜,一碗白粥。因为家常两个字带给我们太多关于家的温暖、关于家的记忆、关于记忆中的温馨,一些随手可得的食材,一些常见常用的调味料,通过并不多么复杂的家庭烹饪技法,华丽变身,成为我们记忆中最美

    • ISBN:9787510128325
  • 爱就是在一起,吃好多好多顿饭
    • 爱就是在一起,吃好多好多顿饭
    • 曾焱冰 著/2014-10-1/ 中信出版社/定价:¥49.8
    • 用爱布置每一张餐桌,当我们围坐餐桌时,让时光慢下来,让阳光洒下来,让爱萦绕我们,让生活越品越有滋味。《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》谈论的不仅仅是一张张美丽的餐桌,还是关于餐桌上欢乐的时光;不是一顿顿餐饭,而是一次次美丽的相聚;不是奢华晚宴的长桌上,一丝不苟的花饰,而是清晨花园里采集来的带着露水的植物;更不是那些商务宴

    • ISBN:9787508647296
  • 过瘾湘菜
    • 过瘾湘菜
    • 夏强 主编/2014-10-1/ 中国华侨出版社/定价:¥29.8
    • 湘菜是我国“八大菜系”之一,它菜式多样,风味独特,以酸辣寓百味,从酥软出鲜香,让众多食客食之难忘,欲罢不能。咸香干锅、香郁红烧、浓香小眇、剁椒鲜蒸、醇香熏腊、足味火焙……正宗地道湘味美食一书尽享,款款经典,道道醇香,荤素并举,老少咸宜。湘菜的千滋百味,来源于富有创造性地运用各种食材进行巧妙加工。书中精选的湘菜不仅选料讲

    • ISBN:9787511347978