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当前分类数量:7220  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 家庭服务理论与实务
    • 家庭服务理论与实务
    • 郝彩虹 著/2020-12-1/ 武汉大学出版社/定价:¥45
    • 该书分为家庭服务理论和实务两个部分,对家庭相关的理论作了比较详细的阐述,为后面的家庭服务部分打下了理论基础。本书定位为大专院校社会工作、家庭学等专业的课程教材和专业社会工作者、社区工作者以及家庭咨询师等人士的工作参考读物。内容包括理论知识和实务知识两个部分。理论知识包括婚姻家庭和家庭服务基本知识,家庭服务的理论基础,家

    • ISBN:9787307218840
  • 一杯一世界   世界著名咖啡店之旅
    • 一杯一世界 世界著名咖啡店之旅
    • (格鲁)安娜.萨尔黛兹/2020-12-1/ 江苏科技出版社/定价:¥68
    • 本书将通过与你分享世界最著名的咖啡馆的历史、故事和特色咖啡、轻食,展现咖啡馆的存在与发展怎样改变了人与人之间的联系,从而改变了人们的生活。

    • ISBN:9787571309497
  • 花式营养早餐:视频版
    • 花式营养早餐:视频版
    • 黄予/2020-12-1/ 江苏科技出版社/定价:¥39.8
    • 365天早餐不重样!美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈! 又快又好的省时创意,不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料,只需要按下预约键,早上就能吃到花样米饭;无需开火,三分钟就能出锅的快手三明治;夏天不想油烟环绕,冰箱里的即食蔬菜和牛奶,就能秒变蔬果杯;周末做好包子、馄饨、饺子,工作日随心搭配……上班族、

    • ISBN:9787571314910
  • 减脂瘦身一日三餐 视频版
    • 减脂瘦身一日三餐 视频版
    • 安欣/2020-12-1/ 江苏科技出版社/定价:¥39.8
    • 美丽主持人安欣的瘦身养颜秘笈!21天减脂健康餐,养成饮食好习惯,吃出你的代谢力,轻轻松松就能瘦! 一日三餐看着做,照着吃!90节视频课,每一道食谱都有同步视频演示,配合详细步骤文图,一下子就能看懂制作要点。目录就是餐单,不愁每餐吃什么,跟着做就行。 10分钟高效减肥餐,一碗搞定一顿饭!香芹

    • ISBN:9787571314811
  • 零失败烤箱菜谱
    • 零失败烤箱菜谱
    • 张琳霞/2020-12-1/ 江苏科技出版社/定价:¥39.8
    • 本书内容包括:选对烤箱,成功一半;馋哭你的地道烤肉;鱼虾蟹,一点盐提鲜;蔬菜菌菇,火候足味道美;主食,烤着吃更香;孩子喜爱的零食和甜点等。

    • ISBN:9787571314859
  • 0-3岁婴幼儿照护服务手册
    • 0-3岁婴幼儿照护服务手册
    • 陈国伶/2020-12-1/ 杭州出版社/定价:¥39.8
    • 本书从生长发育、养育照护、亲子交流三个方面,科学、详细、生动阐述婴幼儿从出生至3周岁内养护人应知应会和应注意的事项。养护人通过阅读本手册,能基本掌握3岁以下婴幼儿的照护知识,以及养育要点。本书可促进婴幼儿教养水平和家庭教育指导水平的进一步提升,供各类婴幼儿照护机构、婴幼儿养护人等使用。

    • ISBN:9787556513529
  • 酒水知识与调酒技术(第三版)(高等职业学校酒店管理专业教材)
    • 酒水知识与调酒技术(第三版)(高等职业学校酒店管理专业教材)
    • 边昊,朱海燕/2020-12-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49
    • 本教材在前两版的基础上进行了修订,由两个模块构成,分别是酒水基本知识和酒吧与调酒技术,两大模块的功能性不变。模块一由酒水的一些基本知识组成,共分为五个项目,分别是酒水基础知识、非酒精饮料、蒸馏酒、酿造酒、配制酒;模块二主要是以酒吧和调酒技术为主体,共分为五个项目,分别是调酒及调酒业简述、酒吧及酒吧员工简述、酒吧常用器具

    • ISBN:9787518430895
  • 烹饪原料(第三版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
    • 烹饪原料(第三版)(高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
    • 陈金标/2020-12-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥56
    • 本书主要内容包括烹饪原料概述、粮食原料、蔬菜原料、果品原料、畜类原料、禽类原料、水产原料及调辅料。在七类原料共性知识的基础上,精选典型原料,既有最常见、最普遍的大众原料,也有少许餐饮业所用的新特原料,从种类特征、烹饪应用、营养价值等方面深入介绍,使学生能较为全面地掌握精选原料的基本知识,不仅获得识别、鉴别原料与合理选择

    • ISBN:9787518427390
  • 中华茶文化概论
    • 中华茶文化概论
    • 刘礼堂、吴远之/2020-12-1/ 北京大学出版社/定价:¥58
    • 本教材较为全面地论述了中华茶文化的概念内涵、发展历史、思想艺术、礼仪习俗、国际交流等方面的内容,有专业基础知识的系统呈现,有茶艺实践方法和路径的具体传授,更有茶文化核心思想和理念的总结和概括。 参编者系国内有影响力的茶文化学者和推广者,旨在合力打造一本面向全国大学生的,既有理论性和学术性,又有实务性和实践性的中华茶文化

    • ISBN:9787301317273
  • 粤品滋味:“食在广州”主题的网络动漫创作研究
    • 粤品滋味:“食在广州”主题的网络动漫创作研究
    • 李小敏 著/2020-12-1/ 暨南大学出版社/定价:¥60
    • 据说,老广人爱吃,讲究吃,也敢吃,因此成为国人的“为食”(粤语,意为贪吃、爱吃)代表,其名亦早已蜚声海内外。近些年,出国的机会多了,我流连于国际大都市,逢大型唐人街总能找到三两粤菜茶楼,叹(意为享受,慢慢品尝)几盅好茶美点,总亲切得不能自已,自觉别人家的干好万好,论美食仍比不上自家的好,远隔重洋,若不是好东西,怎能把这

    • ISBN:9787566829719