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当前分类数量:3371  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS972 饮食调制技术及设备】 分类索引
  • 世界顶级花艺师Preston Bailey
    • 世界顶级花艺师Preston Bailey
    • (美)普雷斯顿·贝利(Preston Bailey)著/2014-1-1/ 东方出版社/定价:¥298
    • 本书中展示他最新的六场婚礼作品,普雷斯顿将带领读者们走进他的灵感世界,分享他创作的全过程。告诉我们如何用鲜花来创建一场场充满个性的、独一无二的庆典。他的作品及他所分享的创作思路,无论宏大或者精微,都会引发无数新娘及庆典策划者们热切的学习和仿效。

    • ISBN:9787506075473
  • 中国好味道·舌尖上的川菜:最解馋川菜600例
    • 中国好味道·舌尖上的川菜:最解馋川菜600例
    • 瑞雅 著/2014-1-1/ 上海科学普及出版社/定价:¥29.8
    • 《中国好味道·舌尖上的川菜:最解馋川菜600例》麻辣是川菜给人们带来的大的美食诱惑,它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑,川菜历史悠远,被人们所广泛喜爱,火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。本书介绍了川菜最经典、最地道的菜品与人们分享。地道菜肴、小吃,特色凉菜、热菜、火锅、干锅一一道来,让你轻松学会制作川菜美食,不到

    • ISBN:9787542760265
  • 川味凉菜秘方
    • 川味凉菜秘方
    • 田力/2014-1-1/ 四川科技出版社/定价:¥23
    • 本书介绍了100多款凉菜的制作方法,既有制作技术,又有调味料配方调制,还有原料选择。内容包括:味型、烹制方法、成菜特点、原料组配、制作程序、烹饪技术关键、菜品适用范围。本书是川菜名师的倾力之作,是他多年川菜工作实践的经验总结。

    • ISBN:9787536477926
  • 坐月子怎么吃
    • 坐月子怎么吃
    • 孟斐编著/2014-1-1/ 天津科学技术出版社/定价:¥29.8
    • 对于新妈妈来说饮食调理尤为重要,可以帮助她们尽快恢复。《坐月子怎么吃》针对坐月子怎么吃,怎么补这一问题,从饮食调理角度出发,教会新妈妈如何通过合理的膳食在月子期做到快速恢复身体,重塑曼妙身姿。同时还根据产后新妈妈会遇到的滋补调理、通乳催乳、健身与美容和产后疾病防治等问题,对症介绍了众多操作简便、科学实用的保健食谱和营养

    • ISBN:9787530885925
  • 健康爱家系列:孕产食谱王中王
    • 健康爱家系列:孕产食谱王中王
    • 王琪 著,王琪 编/2014-1-1/ 江苏科学技术出版社/定价:¥49.8
    • 《健康爱家系列:孕产食谱王中王》是一本孕产期食谱大全,也是一本孕产期饮食宜忌大全,北京妇产医院主任医师精心定制,从什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,吃什么能治病,全程指导孕产妇的饮食。500多道食谱,食材常见、做法简单、营养功效全面。从备孕到坐月子,全程5个阶段都有独具“个性”的食谱:孕前食谱关注调理、助孕,告诉备孕夫妻

    • ISBN:9787553719726
  • 0-3岁喂养详解与食谱500例
    • 0-3岁喂养详解与食谱500例
    • 万理 主编/2014-1-1/ 中国人口出版社/定价:¥42.8
    • 本书包括03岁宝宝喂养的一切知识和***食谱:母乳喂养与下奶食谱,人工喂养与奶粉选择,辅食添加与制作方法,断奶方法与断奶食谱,成长营养食谱与功能食谱。 内容完整全面,讲解细致,理论结合实际,既科学又实用。

    • ISBN:9787510119729
  • 易学易做巧制干货
    • 易学易做巧制干货
    • 邴吉和 编著/2014-1-1/ 中国人口出版社/定价:¥19.8
    • 由中国人口出版社出版发行的《易学易做》系列丛书,今天终于与读者见面了…… 我们在每次享受美食时,其实都在传递一种感官、心灵和舌尖上的感受,每一次与美食的交融,都会充满对*“食”尚烹饪的憧憬与爱恋。《易学易做》系列丛书中的许多菜品,将会满足读者对饮食文化理念的渴求,引领美食爱好者徜徉在美食的天地,去领悟“民以食为天”的奥

    • ISBN:9787510117886
  • 0~3岁宝宝辅食与营养配餐
    • 0~3岁宝宝辅食与营养配餐
    • 高瑞珊编著/2014-1-1/ 中国人口出版社/定价:¥34.8
    • 本书结合宝宝不同时期的发育特点,为宝宝打造了0~3岁阶段营养餐。书中还有针对宝宝特殊身体状况和营养需要而设计的功能餐,包括补钙餐、补锌餐、长高餐、消食餐、开胃餐等。

    • ISBN:9787510117633
  • 看得懂、做得出、吃着香的家常主食
    • 看得懂、做得出、吃着香的家常主食
    • 夏金龙 编/2014-1-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥35
    • 家常菜中最为常见的不外乎拌菜、炒菜、汤煲、主食,操作技法有腌拌、熏酱、熘炒、煎炸、蒸煮、焖炖、烧烩。为了满足人们对于饮食生活日益增长的需要,我们精心编写了这套“看得懂、做得出、吃着香”的家常菜谱丛书,丛书按照家庭常用方法,包括《看得懂、做得出、吃着香的家常菜》《看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜》《看得懂、做得出、吃着香

    • ISBN:9787538471779
  • 看得懂、做得出、吃着香的家常汤煲
    • 看得懂、做得出、吃着香的家常汤煲
    • 夏金龙 编/2014-1-1/ 吉林科学技术出版社/定价:¥35
    • 家常菜中最为常见的不外乎拌菜、炒菜、汤煲、主食,操作技法有腌拌、熏酱、熘炒、煎炸、蒸煮、焖炖、烧烩。为了满足人们对于饮食生活日益增长的需要,我们精心编写了这套“看得懂、做得出、吃着香”的家常菜谱丛书,丛书按照家庭常用方法,包括《看得懂、做得出、吃着香的家常菜》《看得懂、做得出、吃着香的家常炒菜》《看得懂、做得出、吃着香

    • ISBN:9787538471762