本书以4种食材的准备为切入点，强调食材的简单，突出了烹饪的简单及容易操作，简化了步骤，让烹饪门槛更低，以甜点为介绍的门类，营养健康还容易做，比较适合当下忙碌的都市人群。版式上，非常清晰，图片精美，有很好的阅读体验。

《因为简单所以丰盛：理想的日用饮食》是一部为饱受现代社会困扰的人们量身定制的启迪之作。作者从“如何减少食量”人手，为读者提供了细致入微、便于操作的进食和烹饪策略。她用更多笔墨告诉读者，如何从简单的餐饮和烹调中重拾快乐，让精神深处的满足唤醒对自我和生活的热爱，使人变得更加轻松自由。在日本，人们认为饮食是生命和思想的创造者

给自己一个温暖的茶时光，享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻吧。作者以美好的文字和图片，带领我们走进温馨恬静的茶时光，了解更多的红茶、茶具和茶文化，关于好喝的红茶品牌、有爱的红茶故事、红茶手作的美好日常，还关于红茶馆的旅行、红茶的幸福时光……300多幅文艺茶时光图片、15个红茶贴士、14种红茶私家配方，让你学会如何设

精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇，让读者尤其是“咖啡爱好者”感受咖啡文化的魅力，这些文化涉及咖啡豆的来源，咖啡烹煮器具，咖啡烘焙方法，名人的咖啡情结，咖啡文化趣味等，感受时代文化变迁中的咖啡情怀，将时尚与经典怀旧完美结合，感受生活的美好多姿。精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇，让读者尤

寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身，

这是一本全方位讲解发型设计与制作的书。全书共分为7章，内容全面而系统，每一个发型案例均通过高清步骤图片配合详细的文字描述来讲解。书中的发型案例适用面广，能应对不同的场合，搭配不同的风格的服饰。通过学习本书，读者能快速掌握每一款发型的操作技巧和设计风格，为日后进行发型设计打下坚实的基础。同时，本书还可以激发读者的创作灵感

主要讲解光疗美甲的知识，从光疗美甲工具到各种款式美甲的制作，以及专业的指甲矫形处理方法等都有详细的讲解。本书可以帮助读者由浅入深地掌握光疗美甲知识，提升光疗美甲技能。附赠有光疗美甲视频教程，教程中展示的都是当下流行的美甲款式的制作方法，便于读者更加直观地学习，快速提升美甲技能。适合广大光疗美甲爱好者和想提升光疗美甲技能

《烹饪与食品专业英语》共分为四个单元，九个学习课程，单元一为烹饪专业术语和日常交流英语，包括烹饪的起源、烹饪原料、烹饪菜谱和烹饪用具；单元二为食品专业知识，包括食品安全和食品营养；单元三为餐饮服务；单元四为科技应用文写作，包括应用文写作以及创新和创业。在教学模块的设置上，每个学习课程包括四个模块，即导入、文章阅读、练习

生活当代社会的你，是否觉得，做家务这种完全没有建设意义、不容易获得成就感的事情，在浪费你的宝贵时间，你完全可以付费把它外包给“小时工”，让自己享受生活？然而，你是否思考过，有了那么高级打扫工具的我们，为何失去了做家务的能力或动力，在这件小事上浪费金钱，却达不到理想的整理和清洁效果？《打理家务，调整自我：日常生活中的身心

《食在宫廷（增补新版）（二版）》是专门介绍清代宫廷饮食的名著，作者爱新觉罗·浩是中国末代皇帝溥仪的胞弟溥杰先生的夫人。原书自1961年在日本出版后，50年来曾在日本多次再版。这是《食在宫廷（增补新版）（二版）》1996年日本学生社增补新版的中译本。《食在宫廷（增补新版）（二版）》主体部分是作者向晚清宫廷御厨和皇室人士学