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  • 大众经典地方菜全集(书+DVD)
    • 大众经典地方菜全集(书+DVD)
    • 云路 编著/2013-5-1/ 四川科技出版社/定价:¥35
    • 荟萃中华地方特色经典美食,图文并茂详解佳肴制作技法。 《大众经典地方菜全集》集合大众经典地方菜,纵横东西,精选500多款地道的中国味;横跨南北,舌尖上的风土,味蕾中的人情。荟萃中华地方特色景点美食,图文并茂详解佳肴制作方法。牡丹江边冻兔肉,洞庭湖畔藕荷甜;西湖听箫鱼虾醉,天山舞剑羊肉鲜。

    • ISBN:9787536475779
  • 广东清润糖水
    • 广东清润糖水
    • 广东味道.糖水系列创作组/2013-5-1/ 广东科技出版社/定价:¥13.8
    • 所介绍的广东清润糖水,既有传统的、经典的、怀旧的品种,也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法,有传统家常的,也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快线】、【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的成品图,仔细的步骤或食材呈现,小资时尚,又亲切实用。

    • ISBN:9787535961075
  • 美体丰乳宜吃的食物
    • 美体丰乳宜吃的食物
    • 程朝晖,谢英彪 主编/2013-5-1/ 金盾出版社/定价:¥18
    • 《美体丰乳宜吃的食物》根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深入浅出的语言,介绍了美体丰乳的基础知识及53种确有疗效的天然食物,并运用这些天然食物配制成419个食疗验方和菜肴食谱,包括茶剂、豆奶、汁饮、羹露、饭粥、小吃、凉菜、热菜、菜汤。《美体丰乳宜吃的食物》内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,适合

    • ISBN:9787508280868
  • 广东滋补糖水
    • 广东滋补糖水
    • 广东味道.糖水系列创作组/2013-5-1/ 广东科技出版社/定价:¥13.8
    • 所介绍的广东滋补糖水,既有传统的、经典的、怀旧的品种,也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法,有传统家常的,也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。与广东糖水紧密相伴的几款特色甜品,也有介绍和点评。每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快线】、【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的成品图,仔细的

    • ISBN:9787535961082
  • 餐饮奇葩 未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集2012
    • 餐饮奇葩 未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集2012
    • 全国旅游职业教育教学指导委员会 编/2013-5-1/ 旅游教育出版社/定价:¥38
    • 《餐饮奇葩未来之星:教育部高职中餐主题宴会摆台优秀成果选集(2012)》主要内容包括:中餐主题宴会设计概说;宴会主题典型案例分析;“2012年全国职业院校技能大赛“高职组中餐主题宴会设计赛规程、评分细则。

    • ISBN:9787563725762
  • 馅料食族
    • 馅料食族
    • 牛国平牛翔 /2013-5-1/ 中国农业出版社/定价:¥20
    • 《馅料食族》主要内容包括:选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。

    • ISBN:9787504856531
  • 宝宝最喜欢的健康甜点
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    • 坨坨妈 编/2013-5-1/ 辽宁科技/定价:¥24.8
    • 跟着坨坨妈一起来做宝贝喜欢的甜点吧,这《宝宝最喜欢的健康甜点》里收录了众多中西甜点,包括饮品、冰品、汤羹、小吃、主食甜点等多种极具特色的食物,而且都是从宝贝的喜好入手,用各种各样的卡通造型,加上宝贝喜欢的口味,即使有些食材是宝贝不喜欢吃的,但在巧妙的搭配下,也一定会让宝贝心动,从而爱上这些美食。《宝宝最喜欢的健康甜点》

    • ISBN:9787538179439
  • 淡水鱼菜典-100位中国烹饪大师作品集锦
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    • 中国烹饪协会名厨专业委员会 编/2013-5-1/ 青岛/定价:¥48
    • 《100位中国烹饪大师作品集锦(淡水鱼菜典)》精选700余款淡水鱼菜品,集艺术性、观赏性于一体,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。

    • ISBN:9787543679924
  • 禽蛋菜典-100位中国烹饪大师作品集锦
    • 禽蛋菜典-100位中国烹饪大师作品集锦
    • 中国烹饪协会名厨专业委员会 编/2013-5-1/ 青岛/定价:¥48
    • 100位中国烹饪大师联袂奉献,近万款传世佳肴邀您共赏!《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》由杨柳所著,《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》精选700余款禽蛋菜品,集艺术性、观赏性于一体,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。

    • ISBN:9787543679900