本书由中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写。本书采用模块化、项目化教学模式将教学内容分为六个模块。介绍了化学实训的常规知识、化学实训常用仪器及基本操作技术、化学分析实训、仪器分析实训、物理化学参数测定实训、综合性及设计性实训,共10个项目、44个实训及2个实训考核项目。内容着力体现从基础性到综合性再至设计性实训内

本书是为高等职业教育农业类院校开设化学基础课程而编写的教材。全书共分四大部分，第一部分为绪论，主要介绍化学的研究对象、作用与发展历程等内容；第二部分为大学化学基础知识，包括气体、溶液和胶体；化学热力学基础；化学反应速率与化学平衡；物质结构基础；有机化学概述共五章内容；第三部分为化学与专业应用，包括化学与食品、化学与药物

《仪器分析》第四版以工作过程系统化的理念为编写指导，以典型项目任务为依托，以仪器的实际分析应用为学习项目，每个学习项目是以一个具体的测试项目为主线，通过知识点拨、知识运用和知识拓展等环节全面介绍了常用仪器分析的基本原理、方法、典型案例以及操作练习等。《仪器分析》第四版内容丰富，结构紧凑，图文并茂，通俗易懂，符合认知规律

本教材贯彻党的二十大精神与《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》，创新内容与形式，融入课程思政案例，增加微课、视频资源（采用二维码形式），使教材更加实用。全书共有十四章，主要内容有物质结构基础知识、化学方程式、溶液、化学平衡及无机化学实验等内容。本书含理论、实验与习题，注重深入浅出讲解知识点，特色鲜明，可读性强。本

本书是与邵谦等主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《物理化学简明教程》（第三版）配套的参考书。与教材相对应，全书共9章，即热力学基本原理、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学、界面现象、化学动力学和胶体化学。每章均由基本知识点归纳及总结、例题分析、思考题、概念题和习题解答五部分组成，旨在帮助

《无机及分析化学实验》（第二版）主要包括化学实验基本知识，无机化学实验，分析化学实验以及综合性、设计性实验四部分内容。其中无机化学实验38个，分析化学实验20个，综合性和设计性实验24个，总计安排实验项目82个。本书突出基础知识和基本操作，强化安全意识;增加了综合性和设计性实验，以提升学生的创新能力和综合素质。《无机及

《化学与人类文明》以人类进化的宏大空间为背景，以化学发展的典型事件为主线，展现了人类从茹毛饮血的原始社会到近代文明社会的进程中，化学学科的发展历程；同时也展现了化学的进步对能源、材料、生命、环境等二级学科强力的支撑作用，及对人类社会生活方方面面的深远影响。本书以化学基础知识和化学发展历史为起点，围绕能源、环境、材料、文

《无机及分析化学实验》（第三版）共10章，第1章绪论，介绍无机及分析化学实验目的、方法、成绩评定等；第2~7章为实验室基本知识，实验室常用仪器及使用，基本测量仪器的使用，常用试剂和试纸，实验室基本操作，实验数据表达与处理等内容，以夯实基础；第8章基础实验，共38个项目，多为经典验证性实验和锻炼基础操作能力的实验；第9章

本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求，结合职业技能大赛内容进行编写。本书共分为六个项目：有机化学实验室安全知识，有机化学实验基本知识，有机化学实验基本操作，有机化合物的制备实验，天然有机化合物的提取实验，有机化合物的性质实验，包含了有机化学实验人员应该具备的基本知识和基本技能，从简单操作到复杂操作，从单项技能到综

《基础化学实验》（第三版）分上下两篇和附录。上篇为基本常识与基本操作，包括化学实验的基本常识、化学实验的基本操作技术及误差理论与数据处理等内容。下篇为基础化学实验，共选编了61个具有代表性的基础化学实验项目。附录部分包括物理量的符号与单位、常用实验仪器及其操作规程、必要的常用数据。《基础化学实验》（第三版）可用作高等学