《休闲管理实务》以休闲管理实务为核心,着眼于“应用”教育,把专业理论和操作技能有机地结合在一起,形成完整有序的内容体系,解决当前中国休闲行业管理与服务能力的提升问题。在章节内容的安排上,遵循学生的认知规律和教师的教学规律,按照本章导读、学习目标、导入案例、正文、复习思考题、案例分析的体例形式编排内容。《休闲管理实务》还
本书主要内容包括:项目一:塑造职业形象——遇见得体的自己;项目二:雕刻有度的举止礼仪——举手投足皆有情;项目三:锤炼高效的沟通艺术——传情达意有分寸;项目四:修炼规范的职场礼仪——正式登台显风采。本书与时俱进,关注热点,注重内涵挖掘,强化实践性和应用性。
本书分为四辑,包括旅途印记;山骨水肤;华亭遗补和灯下偶得。收录作者在长期旅游管理和开发工作中所著作的有关旅游文化,旅游开发,旅游管理方面的系统文章。
本书对当前我国中职旅游教育的现状和社会对于中职旅游人才的需求态势做了分析,并提出了几种典型的中职旅游专业教学方法和模式,对中职旅游专业课程的创新性发展问题做了简要说明,特别介绍了中职旅游专业教学中学生能力的培养、中职旅游教学模式创新性发展和中职旅游专业立体化教学包开发三个方面的问题。
本书分为六大模块,内容涵盖旅游活动中的六要素,包括吃、住、行、游、购、娱等。全书共18单元,每单元包括单元目标、导入、对话、词汇练习、听力练习、阅读、小组活动等模块。
《旅游服务心理学/“十二五”职业教育国家规划立项教材,新编全国旅游中等职业教育系列教材》作为中等职业学校高星级饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材,在编写过程中,不论是知识结构模块的设计,还是内容的编排,均借鉴了已有的研究成果,充分立足于我国旅游人才市场对初、中级旅游人才职业素质的需求,注重旅游职业人才培养的实用性
《模拟导游/“十二五”职业教育国家规划立项教材,新编全国旅游中等职业教育系列教材》为“十二五”国家规划立项教材之一。全书采用以实际工作为导向的项目教学法,针对中等职业学校学生的特点,引导学生以服务流程为主线,以学生为主体,以实践为核心,将导游能力的培养贯穿在每个项目之中。本书针对工作任务,设计工作情景,并且在设定的情景
本书主要介绍了旅游景区与景区服务的基本知识,注重学科知识在实践中的应用,强调技能的锻炼,旨在通过案例分析、理论讲解全面提高学生实践思维能力,致力于培养实用型、技能型专业人才。
本书从旅游经济与环境协调发展的基础理论研究入手,分析旅游经济与环境协调发展的机理,在此基础上,建立旅游经济与环境协调发展的计算模型及评价指标体系,对北京市旅游经济和城市环境协调发展进行分析和评价,为北京市旅游经济和城市环境协调发展提出对策及建议。
阿坝州旅游教育发展研究:高校篇