药食同源，天然蔬果就是治病良药。蔬果一经巧妙搭配，科学榨汁，平凡食材便可榨出胜过百药的养生蔬果汁！感冒了，喝些菠菜柳橙苹果汁，可以缓解你的症状。咳嗽痰多，喝些莲藕荸荠汁，帮你止咳化痰。痛经、生理期不适，圣女果圆白菜汁、苹果菠萝老姜汁，就是你最好的药，帮你轻松度过生理期。考前，喝些诸如葡萄果醋汁之类的蔬果汁，清清爽爽，就

本书从最简单的糕点制作基础知识讲起，共详细介绍了近70种最受大众欢迎的手工糕点的制作方法，包括建议点心、曲奇、马芬、磅蛋糕、芝士蛋糕、泡芙、布丁、戚风蛋糕、巧克力蛋糕等多个种类。初学者可以根据难以程度，由浅入深，逐渐学习和操作。每一种可爱的小糕点，都配有详细的步骤图片，能够使初学者更明白的了解每种手工糕点的制作手法的特

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《粤式点心基础(附光盘中等职业教育烹饪专业精品规划教材)/粤菜粤点系列》编著者张霞、李永军。《粤式点心基础》从粤式点心制作的基本理论知识入手，结合作者在粤式点心实际工作中的经验，分为若干个模块及项目，并针对粤式点心制作过程中的基本手法和技法，以图解制作的形式详细展示给学习者，为学习者在掌握此课程知识后进一步学习粤式点心

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本书介绍了166款养生牛奶与豆浆的制作方法，第一章介绍了牛奶、豆浆的保健功能，以及常见的饮用牛奶、豆浆的误区，第二章介绍了牛奶的营养成分、养生作用及男人喝牛奶的好处，同时介绍了具有保健功能的牛奶饮品的制作方法，第三章介绍了豆浆的营养成分、保健功能及女人喝豆浆的好处，同时介绍了各种保健功能的豆浆的制作方法。