本书为开放教育教材，涉及：常见几何体的三视图，剖视图、断面图，化工工艺识图，计算机辅助绘图基础等。

本书共分8部分，内容包括：绪论、防火防爆安全技术、设备安全技术、危险化学品安全技术、电气安全技术、化工工艺安全技术、职业危害与预防措施、化工安全管理与评价。

本教材是按照《高职高专专业人才培养目标及规格》的要求，适应高等职业教育改革的需要，依据企业对高职毕业生工程制图的职业要求，以提高学生综合职业能力和素质为培养目标，以学生为主体，实现“教、学、做”一体化的教学活动而编写。本教材以零件、化工设备和化工装置单元为载体，根据学生的认知规律，以任务为导向，牵动理论知识，共设置三个

本书在阐述了红外辐射干燥技术历史的前提下，对于红外辐射装置以及关键材料的研发进行了介绍，总结了不同材料的红外辐射特性，并建立了不同条件下稻谷干燥动力学模型。同时，对于红外辐照处理后稻谷储藏期间的生理变化进行了较为全面的研究，从蛋白质、淀粉、脂质等多角度出发解析红外辐照阻控稻谷陈化的机理；研究了红外辐照对稻谷中害虫的杀灭

本书内容包括化工专业英语基础、石油化学工业、聚合物化学、安全工程、化学工程技术、精细化学品、分析化学、生物化工、环境污染及治理九个单元。

本书重点围绕现代绿色设计、节能、环保、新能源以及智能制造等新的发展趋势，阐释过程装备与控制工程对过程工业的支撑作用、过程工业新的发展及其与专业的关系、大学期间创新能力的培养等内容，以及与这些内容相关的知识结构。

本书主要内容包括：精馏技术、吸收技术、干燥技术、制冷技术、结晶技术、萃取技术和新型分离技术。

“院士解锁中国科技”丛书由中国编辑学会和中国科普作家协会共同主编。本丛书以产业领域及中国新科技为主要划分标准，第一批出版涵盖10个领域的10册图书(分精装和平装两个版本)每册由一位院士主笔。本丛书主要以小学中高年级和初中生为读者对象，每册均以问题的形式导入，体现该领域整体框架结构，内容既涵盖该领域的基本概念及其常识，又

本书主要阐述了流程工业中过程设备的设计方法，内容包括过程设备设计的基本流程与基本方法，并通过过程设备的实际工程案例介绍规则设计、分析设计的方法及常用软件的使用方法。本书由高校和企业专家联合编写，注重工程设计实际，有很强的实用性。本书可作为过程装备与控制工程、安全工程等专业的本科课程教材、设计指导书，亦可作为机械、能源与

《化学工程发展战略：高端化、绿色化、智能化》围绕化学工程高端化、绿色化、智能化三个主题，由国家自然科学基金委员会化学科学部五处组织，邀请全国化工领域专家学者编写而成。全书共7章，包括绪论、分子设计与产品高端化、化工过程绿色化、重要资源的高效绿色转化利用、安全智能系统与循环经济、跨尺度关联——介科学与智能过程、未来发展趋