《中国市售水果蔬菜农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、山东10市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、深圳市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成
《农药残留加工因子手册》主要介绍了(FAO和WHO)农药残留专家联席会议(JointFAO/WHOMeetingofPesticideResidues,JM-PR)对农产品加工过程中农药残留加工因子方面的信息和数据,给出了农药残留进行评估时所界定的残留物。《农药残留加工因子手册》可为农药领域相关科研单位、高等院校及企业
本研究依托2011环保公益专项"兽药污染的健康风险评估与风险管理技术研究"以及2011年度中央级公益性科研院所基本科研业务费项目"抗生素饲料添加剂对环境及农产品安全影响研究",针对我国兽药污染威胁环境和人体健康日益严重的现状,通过建立典型兽药的暴露评估技术和环境健康效应评价技术,确定典型兽药的暴露途径与暴露浓度,探讨典
赵永志主编的《肥料面源污染防控理论策略与实践》从农业面源污染的概念出发,分析了肥料面源污染的起因、危害,肥料面源污染防控的过程与意义,系统梳理了肥料面源污染防控的理论基础,比较全面地总结了肥料面源污染防控的研究进展、制度体系建设情况、肥料面源污染防控技术应用情况。在此基础上,提出了肥料面源污染防控的主要策略,并对技术策
本书主要介绍了农药残留的来源和类型、对人体健康的影响、各国对农药残留量的限量标准、农残检测技术的发展、以及农药残留量的分析方法等相关内容。
《常用农药残留量检测方法标准选编》由种植业产品中农残检测方法、养殖业产品农残检测方法和饮用水中农残检测方法三部分组成,共收录了20项农残检测标准,分为上、下两册。第一部分构成上册,由11项国家标准组成,这些标准是对种植业产品中常用农残进行气相色谱-质谱和液相色谱-串联质谱检测的新技术,可以检测种植业产品中存在的812种