《北京常见蔬菜图说》共分为两章。第一章简要介绍了蔬菜的一些基本知识,如蔬菜的分类、成分与营养价值,蔬菜的生产与种植方式、繁殖方式以及蔬菜种子的相关知识。第二章是本书的重点,共简要介绍了北京108种常见蔬菜植物,这些植物分属25个科77个属。对每种蔬菜的撰述包括其别名、学名、科属、形态特征、产地、食用部位、制种加工与贮藏
《新型农民职业技能培训教材:蔬菜园艺工培训教程(南方本)》主要介绍了蔬菜园艺工职业道德与岗位要求、蔬菜生产基础知识、蔬菜栽培基础、蔬菜设施育苗与定植技术、蔬菜田间管理技术、蔬菜采收与清洁田园技术、南方茄果类蔬菜栽培技术、南方瓜菜类蔬菜栽培技术、南方豆菜类蔬菜栽培技术、南方叶菜类蔬菜栽培技术和南方水生蔬菜栽培技术等内容。
为了配合广大农民大力发展大蒜种植,将高效栽培技术尽快推广到农民手中,笔者组织相关人员参考了国内外最新资料编写了《大蒜丰产栽培与病虫害防治》,期望对我国大蒜产业的发展和提高其种植技术水平起到些许作用。
根据广大农民的需求和生产发展的需要,《菠菜栽培与病虫害防治》全面、系统地介绍了菠菜的栽培历史、生物学特性、类型和品种、栽培技术、主要病虫害及其防治等内容,其中对菠菜栽培技术和病虫害防治做了详细的介绍。目的是想通过本书普及推广菠菜新品种生产的新技术和方法,进一步提高广大菠菜种植者的技术水平和科技素质,试图解决一些生产
《农产品安全生产技术丛书:芳香蔬菜安全生产技术指南》是指具有特殊香味的、可以食用的草本植物。常见的如芹菜、芫荽(香菜)、茴香、薄荷、茼蒿等。芳香蔬菜均含有较多的芳香油,且绝大多数具有较高的营养保健及药用价值,可以被人类直接食用,所以近些年广受欢迎。人们还可以萃取芳香蔬菜中的某些活性物质、挥发油等成分作为工业原料,用于食
《新型农民职业技能培训教材:蔬菜园艺工培训教程(北方本)》主要介绍了蔬菜园艺工职业道德与岗位要求、蔬菜生产基础知识、蔬菜栽培基础知识、蔬菜设施育苗与定植技术、蔬菜田间管理技术、蔬菜采收与清洁田园技术、北方茄果类蔬菜栽培技术、北方瓜菜类蔬菜栽培技术、北方豆菜类蔬菜栽培技术和北方叶菜类蔬菜栽培技术等内容。鉴于我国地域广阔、
《图说阳台种菜》以图示的形式介绍了利用各种适于阳台环境的小型栽培装置,通过有土或无土的栽培方式,在以阳台为主的生活空间种植蔬菜,以获得洁净蔬菜产品,并美化环境的家庭园艺技术。包括家庭营养土配制、有机肥沤制、常见病虫经验防治、主要蔬菜管理等有土栽培技术,以及营养液配制、各种栽培装置制作、蔬菜无土育苗与定植管理、蔬菜肥水管
测土配方施肥是一项技术性很强的农业技术措施,推广测土配方施肥技术,对于提高农作物单产,改善农作物品质,降低生产成本,保证农作物稳定增产、农业增效、农民持续增收具有重要的现实意义和作用,对于提高肥料利用率,减少肥料浪费,保护农业生态环境,保证农产品质量安全,实现农业可持续发展具有深远的历史意义。为了提高农业科技人员、农民
朱鑫编著的本书讲述了:动手栽培稀特蔬菜,既可修身养性、陶冶情操,增加生活惰趣,丰富生活内容,也可收获健康、富有营养、市场上不常见的蔬菜果实,同时还可绿化、美化生活环境,可谓是“一举三得”。除此之外,许多科学研究也证明,植物可以为家里提供负氧离子,负氧离子有“空气维生素”之美誉,是天然的“保健医生”。还有一些蔬菜可吸收
家园,身之安处,也是心之安处,家园,绿之安处,也是情之安处,在家种小菜,悠悠然品味人生!