本书收录了33篇近年来武汉市农业科学研究所土壤肥料与植物营养研究室开展平衡施肥技术研究相关项目的研究成果、论文及技术规程，主要内容包括有机—无机生态栽培、高效施肥等4个方面。
张洪昌、李星林、王顺利主编的《蔬菜灌溉施肥技术手册》系统描述了灌溉施肥的技术原理，系统的组成、管理和维护，详细介绍了灌溉施肥系统中肥料的选择、应用以及蔬菜水肥管理要点，灌溉施肥在露地和设施蔬菜栽培上的具体应用，可为基层农业技术推广人员和广大种植业主提供技术指导，促进蔬菜生产水肥资源管理趋于更加合理和科学化，实现蔬菜产业
本书为向往自然和田园生活的现代都市人提供专业家庭园艺指导，帮助读者了解各种植物的特性和栽培要点，做好各种准备、全程指导其在阳台上实现种菜、种花、种香草的梦，收获劳动果实和无穷乐趣，打造健康的生活，图文并茂。
《西昌学院“质量工程”资助出版系列专著：魔芋资源的开发与利用》重点介绍了我国魔芋栽培与加工现状、魔芋栽培的生物学基础、魔芋选种与育种、魔芋良种繁育技术与体系建设、魔芋病虫害及其防治、魔芋栽培技术、魔芋种芋贮藏原理与技术、魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等内容，对从事魔芋种植与加工的基层
《蔬菜园艺工/南方部分新型职业农民科技培训教材》是新型职业农民科技培训教材。教材共分七章，内容包括蔬菜栽培的基础知识和基本技术，以及我国南方瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、绿叶类蔬菜、水生类蔬菜的栽培技术等。
《新型职业农民科技培训教材：蔬菜园艺工（北方部分）》是新型职业农民科技培训教材。教材共分七章，内容包括蔬菜栽培的基础知识和基本技术，以及我国北方瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、绿叶类蔬菜的栽培技术等。
蔬菜生产是高职园艺专业的主要专业课之一，本书划分为蔬菜生产基础、蔬菜生产专业技能、瓜类蔬菜生产、茄果类蔬菜生产、豆类蔬菜生产等专题12个单元。各单元设立若干个具有生产实训性的项目或任务。
“新型职业农民技能培训丛书”的出版旨在培养懂技术、会经营、能管理的农村实用人才，提高农村劳动力的综合素质和创业能力，加快农村经济社会的快速发展。本丛书分册都是选择了社会和市场迫切需要的热门行业，具有工农相结合，理论与实践相结合，实用性、操作性强的特点。由唐仲明、张春英、朱希明、田磊、刘芹等编著的《蔬菜栽培新技术(新型职
本书内容包括：概述，蔬菜集约化育苗配套设施与设备，蔬菜集约化育苗常用基质，蔬菜集约化育苗营养液配方，主要蔬菜集约化育苗技术等。本书针对蔬菜育苗生产实际，突出先进性、实用性和可操作性，内容全面系统，文字通俗易懂。适合蔬菜生产基地、蔬菜种苗生产公司及基层农业技术推广人员学习使用。
红菜薹、白菜薹、菜心这三种蔬菜主要食用器官都是菜薹，皆属不结球白菜，可称菜薹。三种菜薹由于生产阶段不同，其栽培技术也各有差异。晏儒来主编的《薹用白菜起源与品种选育栽培》全面总结了华中农业大学园艺林学学院蔬菜系和深圳市农业科技促进中心近30年的研究成果，同时也反映了全国各地几十年来对薹用白菜的研究进展以及薹用白菜在栽培育
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