本书首先介绍了传统谷物干燥方式存在的弊端及谷物机械化干燥的优点,以及国内外谷物机械化危险化学品就在我们身边,离我们并不遥远,危险化学品的使用,会对人类和环境带来一定的影响。因此我们有必要了解危险化学品在农林牧渔产业中的应用,掌握危险化学品使用的相关安全知识。农业、工业、服务业的生产及服务过程中都有可能使用或接触各式各样
《化工原理实验/高等院校特色规划教材》针对化工及其相关专业化工原理实验课程的教学需要编写，以实验研究方法为主线，兼顾理论性和实用性。全书分为五个部分，包括绪论、实验误差和有效数字、实验数据处理、化工原理基本实验、附录。实验内容涵盖了流体流动、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等典型化工单元操作过程，既有验证性实验、演示实验，
《化工原理》(英文版)分为上、下两册。上册包括:绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系分离与固体流态化、传热与换热设备、蒸发和附录。下册包括:蒸馏、吸收、塔式气液传质设备、萃取、干燥和新型分离技术。
《化工原理实验与仿真》介绍了化工原理实验与仿真有关的实验方法论、实验数据的处理、实验报告的书写要求、实验室安全;精选了42个化工原理实验,包括12个基本实验、6个综合实验、10个选做实验、6个地方区域特色实验及8个单元仿真实验。实验内容基本涵盖了流体流动与输送、沉降、过滤、传热、蒸发、吸收、吸附、精馏、萃取、干燥、膜分
本书包括化工制图的基本知识、化工设备图、化工工艺图和计算机绘图4部分内容。化工制图的基本知识包括制图国家标准的基本规定，尺寸标注，化工制图的图样在图幅上的排列原则；化工设备图包括化工设备图的图示特点，化工设备图的尺寸分类及基准，化工设备的标准化零部件，化工设备的视图选择，化工设备图的绘制方法及步骤，化工设备图的阅读举例
本书概述了联合国等国际组织关于国际化学品健全管理的内涵、任务和指导原则，介绍了欧盟、美国和日本等发达国家和地区化学品健全管理法规政策、五项核心管理制度，包括新化学物质申报登记制度、优先化学品筛选和风险评估制度、化学品危险性分类和标签公示制度、重大危险源设施报告和应急预案制度以及化学污染物环境释放和转移报告制度的实际评审
《生化创客之路：基于STEM理念的趣味化学创客作品》通过既涉及日常生活又生动有趣的生化工程项目，系统讲解了生化的基本知识和技能，是为生化“发烧友”量身打造的入门宝典。全书共五章。第一章为“厨房化学”，主要介绍了松花蛋、咸鸭蛋、酸豆角、豆腐花、双皮奶、养生奶茶、碳酸饮料、蒸蛋糕、无铝油条的加工技术以及鸡蛋的创新玩法；第二
《化工设计实训指导书》结合化工设计中的工艺部分、设备部分和辅助工程等系统化知识体系，介绍了化工设计法律法规、工艺设计、设备设计（传统方法、应力分析部分）、设备制造检验、控制设计、设备管理、辅助工程等理论知识及典型案例，使本书更具实用性，非常适合作为实习和实践环节教材。本书逻辑清楚、内容详细、实用性强，适合过程装备与控制
《高等催化原理》旨在让相关专业研究生、教师和高年级本科生掌握催化基本原理，了解催化学科最新发展动态。全书共9章，内容包括：绪论、吸附与催化作用、金属催化剂及其相关催化过程、固体酸碱及其催化作用、金属氧化物催化剂及其催化氧化作用、多相催化剂的制备、多相催化剂的表征与活性评价、环境催化、能源催化转化等。本书可作为相关专业研
本书通过回答四个问题：①火用与火用分析的概念是什么？②如何获得火用分析所需要的数据？③火用分析的评价指标有哪些，又怎样使用？④火用分析怎么做？力图通俗易懂地讲解火用分析的概念与方法。书中内容与GB/T14909—2021《能量系统火用分析技术导则》中内容的对应关系分别列于各个问题（章节）的适当位置，以便读者对照。此外，
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