本书分四篇，篇粮食生产，包含章，主要介绍我国及世界原粮生产（种植）的分布与生产状况；第二篇粮食加工，包含第二、三、四章，主要介绍主粮（稻米、小麦粉）的加工工艺、国内外粮食加工业的现状及中外粮食加工业的比较、以及粮食产品质量安全的影响因素及其控制；第三篇粮食流通，包含第五、六章，主要介绍国内外粮食流通及其管理；第四篇粮食

本书运用嵌入性理论，通过对华中农业大学在定点扶贫建始县过程中形成的“六个一”产业精准扶贫模式的全面考察，在分析其产生与发展过程的基础上，重点探讨了其科技益贫的实现机制。在微观层面上，产业攻关项目不仅自身兼具科研与扶贫双重属性，而且其负责人所主持的项目呈现出扶贫项目与科研项目互嵌的特征；在中观层面上，为回应帮扶产业不同阶

新中国成立以来，中国共产党高度重视“三农”问题，先后在农村基本经营制度、农产品生产流通体制、农民集体合作等领域推行了一系列改革措施，使农业生产和广大农民生活得到了极大改善，农村面貌发生了翻天覆地的变化。这一举世瞩目的成就是中国共产党领导广大农民筚路蓝缕、艰苦奋斗、努力探索的结果，其中不乏争鸣与曲折。本书收录了一些亲历者

本书以我国主要农作物的区域布局、空间演变和区域专业化发展为研究对象，研究农作物区域专业化发展的理论，我国农作物生产空间演变的影响因素，并采用统计与计量经济学方法，对大豆、小麦、玉米、棉花、甘蔗、水果等主要农作物的空间演变、区域布局和区域专业化发展的影响因素进行定量分析，在实证分析的基础上，提出进一步强化我国农作物区域布

本书是教育部重点研究基地、华中师范大学中国农村研究院主编的论文集。全书集中于中国农村问题的全方位研究，内容涉及农村治理、乡村振兴、农村发展与中国传统社会、中国农村传统文化文献研究、海外农村调查与研究、海外农村研究成果介绍等。作者均为全国研究农村问题的研究者和专家，他们以农村调研为基础，在实证调查材料的基础上发现问题、提

本卷收录了两个村庄的调查报告：一是河北省邢台市宁晋县唐邱乡双井村，二是河北省石家庄市正定县南牛乡牛家庄村。前者属于井灌区村庄，后者属于平原紧凑型村庄。两份报告均从村庄由来、自然、经济、社会、文化、治理六方面，对村庄的传统形态进行深描，兼涉其历史变迁与

报告包括四个方面内容：农村综合经济、城乡融合发展和美丽乡村建设、农业农村信息化发展、休闲农业与农业绿色发展。报告内容基本涵盖了北京郊区经济社会发展的主要方面，以综述、调研报告、典型分析、重大活动记述和重要文献集萃等形式，凭借翔实的数据、专业的视角、科学的方法，把京郊“三农”领域的新动态、新成果、新问题、新思想展现在广大

作者从事种子企业经营管理工作数十年，亲身经历了中国种业从计划经济到市场化发展的全部过程，根据所见所闻所思，独立或者与同事、朋友合作，撰写了很多关于种子企业、种子产业和种子行业发展的研究论文。经过梳理、删减和精选，确定将其中三十篇文章结集出版。全书划分为种业知识产权运营与保护、种子生产经营管理、种业国际化发展三个方面。

本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事。本年鉴资料新颖、准确

杭州蔬菜以优质早熟高产闻名全国。本著纵横杭州蔬菜历史，尤为南宋都市亮点，现代科技展示，生产，流通，烹饪于一体，本蔬菜录记述内容以杭州市蔬菜业为限，重点在市区。设概述、产销□□、菜地、农资成本、菜农、蔬菜种类、名菜、蔬菜生产、淡旺季、蔬菜购销、蔬菜烹饪、蔬菜科技和附录共13章。同时有首列题词、照片、序言、大事记及编后语。