本书从山里红的检测方法、药材采收、新剂型制备到降血脂活性等方面，系统地阐述了山里红的研究历程，并通过这些技术和方法，实现了山里红活性成分的高效分离与利用。全书可为山里红资源的综合利用和深入开发提供科学依据，同时也为中药现代化研究提供思路。

为推广宜昌市在柑橘产业发展中的先进技术、好做法和好经验，适应农业供给侧结构性改革的新形势，帮助广大农民朋友学习柑橘基础知识及高效种植新技术，增加经济效益，湖北省宜昌市农业科学研究院组织一批长期从事柑橘技术研究与示范推广的科技人员编写了《现代柑橘种植实用技术问答/丘陵山区迈向绿色高效农业丛书》一书。《现代柑橘种植实用技术

本书由中国农业科学院郑州果树研究所和国内有关单位的研究人员、专家学者编著。全书共分五章,分别介绍了枣资源概况，枣的营养成分及保健作用，枣后期加工贮藏，枣的保鲜贮藏技术，国内外果蔬保鲜贮藏技术。内容丰富，多以果品加工贮藏成功典型范例，传授枣后期加工贮藏与保鲜*技术，并配有大量的插图和彩图，通俗易懂。

酿酒葡萄水分品质响应机理与灌溉调控制度研究

本书稿内容主要包括果树整形修剪和嫁接两大方面，其中果树整形修剪主要介绍*的省工、省力、适于机械化作业的树形和叶幕形及简化修剪技术，果树嫁接主要介绍*的省工、省力的嫁接技术。本书全彩印刷，图片丰富，非常适合于广大种植户使用。

本书内容包括：日光温室的建造、葡萄对肥料的需求与施肥、温室葡萄栽培架式与整形、温室环境特征及调控、温室葡萄育苗、温室葡萄苗木栽植、温室葡萄的修剪和花果管理、温室葡萄物候期特征及管理、温室葡萄常见病虫害防治及防灾、温室葡萄栽培常见问题及解决。

本书分为栽植、幼树期管理、结果期管理、盛果期管理四部分，内容包括：铁火镩与苹果树、神奇的保水剂、船到江心补漏迟、关公面前耍大刀等。

《草莓园生产与经营致富一本通》介绍了草莓产业发展、草莓果实品质与安全要求、草莓生长发育特性和生态环境要求、优良品种、建园、无病毒苗木繁育、连作障碍控制、土肥水管理、植株管理、保护地促成栽培、四季性品种夏秋栽培、草莓病虫害综合防治、农药的合理使用、草莓园生产经营模式和成功案例等方面的内容。

《安徽特产果树（套装上中下册）》分上、中、下3册共12篇，记载了12种安徽特产果树。上册包括砀山酥梨、徽州雪梨，中册包括三潭枇杷、富岱杨梅、宁国山核桃、黟县香榧，下册包括水东蜜枣、舒城板栗、怀远石榴、太和樱桃、萧县巴斗杏和萧县葡萄。其中，砀山酥梨的内容已经于2009年由中国农业出版社出版《砀山酥梨》，考虑到砀山酥梨在安

柑橘作为世界*大果树，不仅营养丰富、经常消费有助于人的身体健康，而且容易种植，对我国经济发展、农民脱贫致富、实现乡村战略方面起到非常重要的作用。产区域化、规模化、省力化、智能化和标准化是趋势，新形势下如何种植柑橘成为一个新的课题。本书是依据柑橘生产发展趋势，围绕优质丰产目标，从品种选择、苗木繁育、现代果园建园、土肥水管