辽宁绒山羊是我国乃至世界著名的绒山羊品种，对推动我国绒山羊业的发展发挥了重要作用。《辽宁绒山羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》以著者们多年来在辽宁绒山羊的系统研究成果为基础，系统地介绍了辽宁绒山羊的品种特性、皮肤与毛囊结构、产绒性能与山羊绒品质、繁殖性能、生物学特性、重要经济性状遗传规律及形成机制、营养需求与饲养
《规模猪场生产管理手册：规模猪场养猪作业指导书》内容包括：规模猪场设计与管理、猪场建设、猪场生产指标、生产计划及生产流程；饲养管理技术操作规程、不同类型猪场生产流程、隔离舍后备猪舍、配种妊娠舍、人工受精、分娩舍、保育舍；猪病防制、生物安全及防疫制度、兽医临床技术操作规程、猪病检测与猪病净化、免疫程序、驱虫程序、消毒制度
《湘村黑猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》详细介绍了湘村黑猪品种起源与形成过程、品种特征和性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理技术、疫病防控、猪场建设与环境控制、废弃物处理与资源化利用以及开发利刚与品牌建设等内容，具有较强的实用性和可操作性，可为湘村黑猪养殖场（户）和相关技术人员参考和借鉴。
《夏南牛/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》基于夏南牛培育实践、生产管理经验和专家、学者近10年夏南牛研究与应用的成果编写而成，重点从夏南牛的形成过程、特征特性、品种保护措施、选育与繁殖、常用饲料、饲料营养与饲养管理、保健与疾病防控、牛场建设与环境控制以及产品开发与品牌建没等方面进行了介绍。
《荣昌猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》内容包括荣昌猪品种形成过程、品种特征与特性、繁育技术、生长发育过程、胴体与猪肉品质、猪鬃及猪皮特性、营养需要、品种资源保护、本品种选育与新品种培育、产品开发与利用、数字化荣昌猪模型构建与应用及分子遗传学基础。《荣昌猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》内容丰富、基础研究与
《确山黑猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》系统总结了确山黑猪的品种起源与形成过程、品种特征和生产性能、品种保护措施、繁育技术、营养需要与常用饲料、饲养管理技术、疫病防控技术、养猪场建设与环境控制、产品开发与品牌建设等内容。《确山黑猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》可供确山黑猪遗传资源保护与利用研究以及猪场技
《德保矮马/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》以翔实的史料结合产区自然生态条件和社会经济状况，追溯了德保矮马的起源与进化历程，探讨了其现状与保护途径。在此基础上，对德保矮马的体型外貌、生物学特性、生产性能、繁殖技术、饲养管理、疫病防控等进行了详细的阐述。同时，对现有条件下德保矮马马场建设的环境要求、品牌开发与产业发展
《近交系五指山猪/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》以濒临灭绝的2头五指山猪为材料，历经30年攻克了“近交衰退”世界性的难题，育出我国首例近交系小型猪，并经异体皮移植和全基因组序列测定鉴定证明育成的科学性和创新性；开展了近交系种质特性、分子遗传基础、器官解剖学、养殖技术、资源保存与利用、兽医卫生防疫等研究；揭示了种质
龙陵黄山羊主产于云南省保山市龙陵县。龙陵人对羊肉品质有着“一黄、二黑、三花、四白”的坚定信念，经过近一个世纪的努力，培育出了屠宰率、产肉率高，肉香浓郁、肉质细嫩多汁、膻味小的优秀龙陵黄山羊地方品种。龙陵黄山羊1987年录入《云南省家畜家禽品种志》，2009年录入《中国畜禽遗传资源志·羊志》。《龙陵黄山羊/中国特色畜禽遗
槟榔江水牛是我国迄今为止发现的河流型水牛遗传资源，属乳、肉、役用兼用型水牛，是我国重点保护的畜禽品种之一。槟榔江水牛的发现、保护与利用，对解决我国奶水牛产业的种源瓶颈，保障南方人民喝到优质鲜奶，解决高端奶酪依靠进口等问题均具有十分重要的意义。《槟榔江水牛/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》系统介绍了槟榔江水牛的起源与
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