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这本教材编写是双元，即校企两方都参与;使用者也是双元，即学校用于教育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书，中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码，除了纸质内容，还有部分线上内容，包括图片与视频，可以进行线上学习。 这本教材的出版仅仅标志着这项工作的开始，因为酒店服务不仅仅包括这

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