本教材的编写基本上是沿循消费者购买决策的过程及其内外影响因素这一主线而展开的，主要内容包括消费者的购买决策，消费者的心理活动过程，消费者的需要和动机，消费者的个性、自我概念和生活方式，社会环境与消费者行为，产品、价格与消费者行为，广告、购物环境与消费者行为，购后使用与消费者评价，等等。本书体例新颖、重点突出、深入浅出，

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本教材系高职院校饭店服务与管理专业的英语教材，同时可作为酒店一线员工的培训用书和自学指南。全书共分5大部分，包括酒店基础英语、前厅、客房部、餐饮部、其他部门，每个部分分为若干课，涉及具体的实用场景，包含导言、工作流程、对话、服务提示、词汇表达、练习和知识拓展几大部分，融知识性、趣味性和实用性于一体。

本教材从学生了解和认识经济问题或现象出发，介绍了调研课题选择方法、调研方案设计的程序，以及调查研究的类型。在此基础上，介绍了常用的文献调查、问卷调查、实地观察、访谈调查、专家调查、参与式调查，介绍了调查研究类文体的写作方法，为同学们更好地撰写调研报告提供规范性的指导，介绍数据预测的方法并给出案例。教材的特点是:始终强调

本书根据酒店的服务流程介绍各环节的英语沟通必备知识。此版保留了每单元的文章、对话、习题和知识拓展的格局,删除了一些被互联网替代的工作操作部分,更新了酒店业运作程序和规则,向读者提供了当前酒店业的实际操作运营模式和语言表达策略。在知识拓展部分增补了与酒店业运营相关的内容和英语常用关键用词及句型,读者借此能全方位学习和掌握

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本书坚持正确的政治方向和价值导向，体现党的理论创新成果特别是习近平新时代中国特色社会主义思想，展现中华优秀传统文化中的营销思想。1.以营销新格局、应对新需求、组合新策略和美好新生活四篇的总体架构，展现了新时代背景下市场营销的新使命、新任务、新机遇。第11章“营销让生活更美好”，彰显了市场营销在满足人民美好生活需要方面的

进一步贯彻职业教育的类型特征，树立以学习者为中心的教学理念，落实以实训为导向的教学改革，根据《国家职业教育改革实施方案》，本教材以“企业岗位(群)任职要求、职业标准、工作过程或产品”作为教材主体内容，将“以德树人”有机融合到教材中，提供丰富、适用和引领创新的信息化课程资源，实现教材多功能作用并构建深度学习的管理体系。本