本书是一本与酒店前厅职业岗位直接对接，以职业岗位工作过程中的任务为单元编写而成的酒店前厅职场实战教材。教材从实际出发，根据前厅部各岗位的实际工作需要，提炼编写岗位职责、工作流程标准、岗位任务项目、操作规范要求等内容。每一个单元为一个专题，并分为操作要求、操作流程、注意事项三个部分。针对前厅工作人员的岗位工作需求，以提高

本书在编写过程中，强调既要培养学生从事酒店服务岗位所具备的礼仪专业能力，又要重视培养学生职业生涯发展所需要的关键能力。为了达到上述两方面的要求，在国家社会科学基金课题“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”成果的指导下，我们在教材目标的定位、内容的筛选、结构的设计、素材的选择上，做了充分的考虑和精心的设计。根据酒店

餐饮服务与管理(21世纪应用型人才培养规划教材)

《酒水商业管理》是约翰·德赖斯代尔教授为酒店管理专业编写的一本深受读者喜爱和具有极高声誉的酒水管理专业教材。本书完整而系统地阐述了酒水服务与运营管理的知识体系。书中首先介绍了整个酒水商业的历史和发展概况，各种酒类的产地及特征，然后详细阐述了开办和管理一个酒水服务设施的细节，涵盖酒水服务与行为、酒吧设备采购

区块链技术作为目前*的一种技术手段，在新的技术革新和产业变革中起着重要作用。目前我国将区块链上升至国家战略高度推动发展，世界上各主要国家都在跟紧时代步伐，发展具有本国特色的区块链产业。本书作者长期活跃在区块链技术研发与产业应用一线，对区块链技术及其应用场景有深刻的认识。本书对当前国内外区块链发展形势进行概括，阐述区块链

过去几年里，关于区块链的文章已经数不胜数……然而我们所缺少的是如何创建、实施和运营一套基于区块链的解决方案所需的实用的、可操作的具体步骤。本书填补了这一空白。对于任何已经准备好投入区块链领域并开始利用这项重要技术的人，这本书都是一个宝贵的工具。 深入认识造成区块链巨大颠覆性的五个特质，即：透

本书分为感悟营销真谛、战略4P、战术4P三部分，涵盖营销生涯与理念、营销本质、营销过程、市场环境分析、消费者行为、市场调查、市场细分与目标市场选择等内容。

新农人+新电商运营指南

目前网络直播的主体优势和行业优势，已成为商业发展的主要战场，本书主要介绍直播时代，网红主播的账号构建、吸粉技巧、网红主播个人IP打造、各大直播平台的特点、变现方式等精彩干货内容，能够教会网络直播新人，从0基础做起，从提高自己的直播技能，实现由网络直播新人→网红主播→直播带货的华丽变身。本书以图文的呈现方式，既有真实案例

在这个时代，你觉得自己最想拥有什么样的能力？答案肯定是我不需要变成谁，也能拥有自己的影响力，进而实现最终的目标——成交。书分为三部分，第一部分是成交的原理，一个人行为的改变是有迹可循的，成交背后的原理来自于生物学、心理学、社会学的影响。第二部分成交的方法，本书结合各行业的实际情况，通过分析案例和通俗易懂的解读，拆解成交