本书系统归纳了作者在玉米研究三十年来的工作、观点和做法，遴选了其本人、或与导师、同学、同事、同行专家在追求探索中所写作、合作、协作的108篇论文或文章，现汇编成册奉献给大家，或许有裨益。

我国水稻分布种植区域广，自然生态条件差异大，耕作制度复杂，各地科学工作者在水稻高产优质高效生产技术的研发上取得了许多成果，形成了丰富多样的技术模式。为了推进我国水稻持续增产，现将张洪程等近10多年来承担“国家粮食丰产科技工程”项目（2004BA520A03、2006BAD02A03、2011BAD16803）：“水稻栽

《种植优质好稻米》共4讲，以问答形式分别讲解怎样才能种出优质稻米，包括选用优良品种、健身栽培、合理施肥和防治病虫草鼠害。《种植优质好稻米》针对我国特别是长江流域地区水稻生产中突出问题、水稻科技进步以及重点推广的技术，介绍优质稻米及其规模化高产栽培技术，适当介绍发展优质稻米的意义、市场需求现状，以及发展优质稻应注意的关键

本书共5章，介绍了He-Ne激光和增强UV-B辐射对植物的影响、对小麦生理化代谢的影响、对小麦多胺及多胺代谢的影响、对小麦叶片细胞骨架的影响、对小麦光合系统的影响等。

《小杂粮栽培新技术》共七章，较为系统的介绍了糜子、谷子、荞麦、燕麦、豌豆、扁豆和吞百等小杂粮的形态特征、分布、牛产、推广品种、栽培技术和加工利用，以及当地小杂粮研究、出口、贸易、风味食品、农谚、民俗等内容，较全面地反映了近年来当地小杂粮产业发展现状和高产栽培技术，可作为新型职业农民、农村实用人才的培训教材，也可为小杂粮

本书共分为七章，其内容包括：玉米栽培的生物学基础；玉米栽培技术模式；玉米栽培管理；青贮玉米和甜糯玉米栽培技术；玉米田间调查方法与灾害评估；干旱对玉米生长发育的影响与抗旱技术等。

青贮玉米是特用玉米中的重要一类。青贮玉米与普通玉米的主要区别一是植株高大，以生产鲜秸秆为主；二是收获期不同。青贮玉米的最佳收获期为籽粒的乳熟末期至蜡熟前期，此时产量最高，营养价值也最好；三是青贮玉米主要用于饲料，是解决饲料问题的重要途径；四是生物产量高，处理后有助于土壤质地改良，成为优秀的有机肥料。\\t\\t\\t\

本书内容包括小麦生产基本知识、小麦用种知识、小麦播种技术、小麦用肥技术、小麦用水技术、小麦田间管理疑难解析、小麦病虫害识别与防治技术、小麦减灾技术、小麦用药技术、小麦优质高产主推技术等。

金连登、朱智伟、许立编*的《有机稻米生产与管理(有机农产品知识百科)》主要有机稻米概述、有机水稻产地条件建设、有机稻田土壤管理、有机水稻生产培肥施肥等九个章节。每个章节都以问答的形式进行对本章节知识的回答，以有机生产、认证为出发点让广大有机生产者和产品认证相关人员充分了解和学习有关有机水稻一系列的知识。本书适合从事有机

本书综合利用3S技术及地面高光谱技术，以陕西省中南部主要麦区冬小麦为研究对象，详细阐述了3S技术和高光谱技术在冬小麦长势动态监测及产量、品质遥感预测报中的应用等。全书共分为八章。